Kun teet kokkareita, tee herkullinen varret paistamalla ne! (Jos sinulla on nippu tai kaksi chardia ja et ole varma, miten edetä, tutustu How to Stem Swiss Chard .)
Mitä tarvitset
- Vaahto 1-2 kpl
- Noin 1 rkl. oliiviöljy
- Meri-suola maistaa
- Tuore sitruunamehu (valinnainen)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Huuhtele chard varret, kuivaa ja leikkaa kaikki ruskeat bittiä.
- Käytä noin puolet öljystä grillausastiaan tai muuhun leivinuuniin pohjaan, joka pitää varret enemmän tai vähemmän yhtenä kerroksena. Laita varret astiaan, kuivaa jäljellä oleva öljy ja ripottele suolalla. Peitä kansi folioineen.
- Laita uuniin ja leivota 10 minuuttia, poista folio ja leipä, kunnes kirvelevyt ovat pehmeät ja alkavat ruskea, noin 20 minuuttia. Tarjoile kuumaa, lämpimää tai huoneenlämmössä sitruunamehun spritzillä, jos haluat.
Ravitsemussuositukset (per annos) | |
---|---|
kalorit | 32 |
Kokonaisrasva | 3 g |
Tyydyttynyt rasva | 0 g |
Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
Kolesteroli | 0 mg |
natrium | 100 mg |
hiilihydraatit | 0 g |
Ravintokuitu | 0 g |
proteiini | 0 g |