Näitä paahdettuja kurpitsansiemeniä on helppo valmistaa ja erinomainen tapa käyttää Halloween-kurpitsaa! Kauden kurpitsansiemeniä suosikkiyhdistelmäseoksella tai käytä alla olevia ehdotuksia.
Tee perussiemenet paahdetut kurpitsa siemenet, sokeri ja mausteen tai mausteinen Cajun kokeneet siemenet. Resepti on helposti puolittunut tai kerrottu sen mukaan, kuinka paljon siemeniä sinulla on.
Mitä tarvitset
- Suolattu perusta
- 2 kuppia kurpitsansiemeniä, huuhdellaan ja valutetaan
- 2 rkl kasviöljyä (mieluummin neutraalia öljyä, kuten canolaa tai viinirypäleitä)
- 1 1/2 teelusikallista suolaa
- Sweet Spiced
- 2 kuppia kurpitsansiemeniä, huuhdellaan, valutetaan
- 2 ruokalusikallista sulatettua voita tai kasviöljyä
- 2 rkl granuloitua sokeria tai enemmän, maun mukaan
- 2 tl jauhettua
- kaneli
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- 1/8 tl jauhettua maustepippuria
- Mausteinen Cajun Maukas
- 2 kuppia kurpitsansiemeniä, huuhdellaan, valutetaan
- 1 1/2 teelusikallista
- Cajun mausta tai maku
- 1/2 tl jauhettua paprikaa
- Hieman suolaa, riippuen Cajun-mausteen suolasta
- 2 ruokalusikallista sulatettua voita tai kasviöljyä
- 1/4 tl Worcestershire-kastiketta
Miten tehdä se
Lusikalla, kaakaota siemeniä kurpasta.
Huuhtele siemenet hyvin, poistaen mahdollisimman paljon massaa ja kuituja. Tyhjennä perusteellisesti.
Pat siemeniä kuivataan keittiöpyyhkeellä (paperipyyhkeet kiinni siemenistä).
Paahdetut kurpitsansiemenet
Lämmitä uuni 300 ° F: seen (150 ° C / kaasu 2).
Huuhtele puhdistetut ja kuivatut kurpitsansiemenet 2 rkl kasviöljyä ja 1 1/2 teelusikallista suolaa; aseta ne yhteen kerrokseen kevyesti öljyttyyn reunaviivaleivoukseen.
Paista noin 35 - 45 minuuttia tai kunnes kuivuu, sekoittaen ja kääntämällä ajoittain.
Sweet Spiced Pumpkin Seeds
Lämmitä uuni 300 ° F: seen (150 ° C / kaasu 2). Suorita suuri leivinpaperi (reunus) kalvolla. Öljyä tai suihketta nestemäisellä keittosuihkeella.
Kaada pumpkinsiemeniä 2 rkl sulatettua voita tai kasviöljyä. Levitä ne yhteen kerrokseen valmiilla leivinpaperilla.
Yhdistä sokeri, kaneli, muskottipähkinä ja maustepippuri; ripottele seos tasaisesti kurpitsan siemeniin ja työnnä hyvin mausteisiin.
Paista 35 - 45 minuuttia tai kunnes ruskettunut, kääntämällä ja sekoittamalla toisinaan.
Cajun Maustetut kurpitsansiemeniä
Lämmitä uuni 300 ° F: seen (150 ° C / kaasu 2). Suorita reunallinen leivinpaperi folioineen ja kevyesti öljy se tai suihketa keittosäiliöllä.
Laita kurpitsa siemeniin kulhoon ja heitä ne Cajun-mausteen, paprikan ja suolan avulla.
Yhdistä sulanut voita tai öljyä Worcestershire-kastikkeella. Imeytyvät siemeniin ja heittävät ne turkiksi.
Järjestä kurpitsansiemenet valmiiksi leivontalevylle.
Paista 35 - 45 minuuttia sekoittaen toisinaan, kunnes siemenet ovat kevyesti ruskeita ja rapeita.
Saatat myös pitää