Poinsetti on tyylikäs karpalo ja Champagne-cocktail, joka on täydellinen lomalaisille . On olemassa useita reseptejä, jotka ottavat tämän nimen, vaikka tämä on yksi helpoimmista löydät.
Tämä poinsetti vaatii vain kolmea yhteistä ainesosaa ja sekoittuu nopeasti. Ei ole runsautta tai erikoista tekniikkaa, ja vain muutaman minuutin kuluttua suuri juoma on valmis vieraasi nauttimaan. Yksinkertaisuus on osa sen kauneutta ja maku on sellainen, jolla on yleinen valitus. Se on yksinkertaisesti erinomainen vaihtoehto juhlia varten kaikenkokoisille .
Mitä tarvitset
- 1/2 unssia oranssi likööri (Cointreau tai kolminkertainen sekunti)
- 3 unssia
- Karpalomehu
- 3 unssia samppanjaa
Miten tehdä se
Koska ei ole jäätä mukana tekemässä pipelia, sinun kannattaa jäähdyttää ainesosat ennen sekoitus juomaa. Aseta pullot jääkaappiin tunti tai kaksi ennen juhlia ja sinun on hyvä mennä.
- Kaada oranssi likööri ja karpalo mehu jäähdytettyyn samppanjahuiluun .
- Sekoitetaan hyvin .
- Top samppanjaa.
Tee palvelu helpompaa
Poinsettia on aivan kuten mikä tahansa muu Champagne-cocktail, ja se on parasta, kun viini lisätään juuri ennen tarjoilua.
Sinulla on kaksi temppua, joita voit käyttää palvelemaan tuulta.
- Suorita huilut ja kaada ja sekoita oranssi likööri ja karpalomehu ennen kuin osapuoli alkaa. Kun on aika palvella, ylhää kaikki lasit samppanjan kanssa ja anna vieraillesi tuoreita, kuohuviinejä.
- Esieroitetaan likööri ja mehu tarjoiluastiassa ja säilytä se jääkaapissa, jotta se jää kylmäksi. Kun jokainen vieras saapuu cocktailinsa, kaada hedelmäsekoitin ja pistä se tuoreeseen kuplaan.
Ostovinkkejä
Samppanjaportit eivät vaadi ehdottomasti parhaita viinejä. Tämä pätee erityisesti silloin, kun se on yhdistetty raskas maku, kuten karpalo, joten voit vapaasti olla hieman säästäväinen. On monia hienoja budjettiystävällisiä Champagnes-tuotteita, jotka sopivat täydellisesti cocktaileja varten.
Älä unohda myös muita kuohuviinejä . Samppanja ei ole ainoa vaihtoehto, ja viinit kuten Cava, Prosecco ja Moscato d'Asti ovat fantastisia korvikkeita missä tahansa cocktailissa. Itse asiassa, jos aiot leikata kustannuksia, huomaat usein, että italialainen Prosecco on yksi parhaista tavoista mennä.
Toisaalta ei ole välttämättä järkevää olla hintasklubi, kun kyseessä on oranssi likööri . Cointreau olisi suositus ja Combier lähellä toista, vaikka on olemassa muita mukavia vaihtoehtoja.
Tämä ei ole aika ostaa yksi kolmesta sekunnin alimmasta hyllystä. He ovat usein kuin juomasiirappia ja voivat todella heikentää juoman laatua. Koska sinun vain kaada 1/2 unssia per juoma , palkkio vaihtoehtoja ei tule maksaa paljon pitkällä aikavälillä.
Tee itsellesi ja vieraillesi suosikki ja säästä rahaa mehua ja viiniä samalla kun likööri likööriin.
Kuinka vahva Poinsettia on?
On mukavaa tietää, miten cocktaileja nousevat alkoholipitoisuuden suhteen. Tämä pätee erityisesti juhlajuomien suhteen, koska et halua, että vieraat tulevat syömään juhlien aikana. Upea uutinen on, että piparjuhla on melko mieto cocktailli .
Oletetaan esimerkiksi, että kuohuviini on 11,5 tilavuusprosenttia alkoholia (ABV) ja että keräät Cointreau, joka on 40 prosenttia ABV (80 todiste). Tämä tekisi temppelin noin 8 prosentin ABV: n (16 todistusta) , joka on kevyempi kuin jos tarjoisit viiniä suoraan. Alhainen alkoholipitoisuus johtuu mehusta raskaasta kaatamisesta, joten voit tuntea hyvää palvelemisesta.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 264 |
| Kokonaisrasva | 11 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 74 mg |
| natrium | 56 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 23 g |