Tämä helppokäyttöinen leipäpihdit ja haudutettua ruskeaa leivonnaista päällystetään rypistyneillä ranskalaisilla sipulirenkailla. Tämä tyydyttävä sianliha ja hash-ruskea vuoka on myös budjettiystävällinen.
Lisää höystettyä salaattia tai höyrytettyä vihreää viheriötä, joka sopii erinomaisesti perheen illalliselle. Parsakaali, herneet tai vihreät pavut käyvät hyvin astian mukana.
Mitä tarvitset
- 6 sianlihaa, 3/4 - 1-tuumainen paksu
- 1 rkl kasviöljyä tai
- ekstra neitsyt-oliiviöljy
- maustettua suolaa tai kreoli-maustekastiketta
- 1 kpl (10 3/4 unssia) tiivistettyä kermaa sienen tai kerman selleri keittoa
- 1/2 cup maitoa
- 1/2 kuppi smetanaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 1 tl kuivattua persiljaa hiutaleita
- 1 laukku, (24 unssia) jäädytettyjä hash-ruskeita perunoita, eteläistyylisiä, silputtuja tai O'Brien, sulatettu *
- 1 kuppisidottu Cheddar-juusto
- 1 kpl (2,8 unssia) ranskalaisia paistettuja sipulia
Miten tehdä se
Rasvaa kevyesti 13-by-9-by-2-inch (3-quart) leivinastia. Lämmitä uuni 350 ° F: seen (180 ° C / kaasu 4).
Lämmitä pieni määrä öljyä suuressa paistinpannussa tai saute-pannussa . Ruskea sianliha molemmin puolin. Ripottele ruohosipulit maustetun suolan kanssa ja pudota.
Suuri kulho yhdistää tiivistetty keitto, maito, smetanahka, pippuri, persilja ja 1/2 teelusikallista maustettua suolaa. Sekoita sulatettuja perunoita, 1/2 cup paistettua juustoa ja puolet ranskalaisia paistettuja sipulia.
Lusikka perunaseos valmistettuun leivinuuniin.
Järjestä porsaanluut perunoilla ja peitä sitten leivinpelti tiukasti folioilla.
Paista 1 1/2 tuntia. Ylhäällä jäljellä murskattua juustoa ja ranskalaisia paistettuja sipulia. Palaa uuniin ja paista 5-10 minuuttia kauemmin tai kunnes juusto on sulanut.
Tarjoaa 6.
* Kuinka kaataa Hash Browns
Yöpyminen - Levitä jäädytetyt hash-ruskeat paperipyyhellä vuorattuun leivinpannuun. Aseta se jääkaappiin. Ota se pois jääkaapista seuraavana päivänä ja pistä perunat kuiviksi paperipyyhkeillä.
Mikroaaltouuni - Levitä jäädytetyt hash-ruskeat ulos mikroaaltouunista levystä tai lautasesta. Mikroaaltouuni 100%: n teholla noin 30 sekunnin per kupillinen perunaa. Pat kuivaa sulatettaessa.
Saatat myös pitää
Skillet porsaanruohoja kermainen pekoni ja viinikastike
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1142 |
| Kokonaisrasva | 75 g |
| Tyydyttynyt rasva | 30 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 28 g |
| Kolesteroli | 243 mg |
| natrium | 788 mg |
| hiilihydraatit | 55 g |
| Ravintokuitu | 5 g |
| proteiini | 62 g |