Valkoinen suklaa, siniset sprinkles ja punaiset marjat yhdistyvät tähän täysin isänmaalliseen kesäaikaan! Nämä punaiset, valkoiset ja siniset mansikat ovat versioita perinteisistä suklaan kastetuista mansikoista ja ovat täydellisiä 4. heinäkuuta.
Nämä mansikat ovat erinomaisia lapsille auttamaan, ja ne ovat nopeita ja riittäviä, jotta heittäisiin yhdessä ennen piknik tai potluck.
Voit myös vaihtaa päällysteen värejä ja sprinklejä näiden marjojen tekemiseksi muille lomille, syntymäpäiville tai suihkulle.
Mitä tarvitset
- 12 suurta
- mansikat
- 4 unssia (noin 2/3 kuppia silputtuna)
- valkoista suklaata (tai valkoista karkkia päällystettä)
- 1/4 cup sininen sprinkles
Miten tehdä se
- Pese mansikat ja hankaa ne kevyesti paperipyyhkeellä. Varmista, että ne ovat täysin kuivia. Aseta siniset sprinkles pieneen kulhoon.
- Sulata valkoinen suklaa- tai karkkipäällyste pienessä mikroaaltokelpoisessa kulhossa. Valkoinen suklaa peittää helposti, joten sekoita se 30 sekunnin välein, jotta se ei ylikuumene. Sekoita kunnes se on sulanut ja sileä.
- Pidä mansikka varren alle ja laske noin kaksi kolmasosaa valkoiseen suklaaseen. Koska nämä ovat punaisia, valkoisia ja sinisiä mansikoita, varmista, että jätät näkyvän punaisen osan marjan yläosasta. Aseta mansikka leivinpaperiin, jossa on pergamentti tai vahattu paperi, ja toista kunnes kaikki marjat kastetaan. Jäähdytä tarjotin hetkeksi asettaaksesi suklaata noin 5 minuuttia.
- Pyyhi valkoisen suklaan marjan valkoista pohja kolmasosaa ja rullataan sitä välittömästi sinisissä sprinkkeissä, kunnes pohja kolmasosa on peitetty sinisellä. Voit ohittaa kaksinkertaisen upotuksen ja vain rullata sitä sprinkles ensimmäistä kertaa, kun dip marjat suklaata, mutta se on messier ja vaikeampi hallita. Toista, kunnes kaikki marjat ovat pohja kerros sininen sprinkles.
- Jäähdytä astiat, kunnes valkoinen suklaa on kokonaan asetettu, ja säilytä mansikat jääkaapissa, kunnes olet valmis palvelemaan. Nämä karkit ovat parhaiten nauttineet samana päivänä, kun ne on tehty.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 70 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 4 mg |
| natrium | 41 mg |
| hiilihydraatit | 8 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |