Tämä puolan-amerikkalainen pan-pierogi-resepti on ystäväni Bobbie. Hän rakastaa perinteistä puolalaista ruokaa, mutta ei aina ole aikaa tehdä sitä. Tämä on yksi tapa, jolla hän saa pierogian hyvän maun ilman kaikkea työtä. Vertaa Bobbien reseptiä Pierogi Casserolella , joka on valmistettu tuorejuustolla ja uunivalmiilla lasagne nuudeleilla.
Tätä voi käyttää pääruokana, sivuseinäksi, kasvisruokavalioksi, brunssissa, potluckissa tai jalkapalloseurannassa. Tutustu Bobbie's Unstuffed Cabbage toiseen nopeaan spin perinteiseen suosikki.
Mitä tarvitset
- 4 suurta sipulia (hienonnettu)
- 4 unssia / 1 kpl voita
- 9 lasagne nuudelit (keitetyt al dente)
- 12 annosta istutettua perunaa
- 12 viipaleita amerikkalaista juustoa
- 1 hyppysellinen suola (maun mukaan)
- 1 ripaus mustapippuria (maun mukaan)
Miten tehdä se
- Caramelize sipulit voita suuressa paistinpannussa. Tämä kestää 20 minuuttia tai enemmän. Älä aja sitä.
- Lisää juustoa lämmintä perunaa varten sekoittaen kunnes juusto sulaa (mikroaaltouuni tarvittaessa).
- Lämmitä uuni 375 asteeseen. Päällystä kevyesti 13x9 tuuman pannu keittoastialla. Laita kolme lasagne nuudeleita pannun pohjalle. Levitä puolet perunaseoksesta päälle ja kolmasosa sipulista. Toista kolme muuta nuudeleita, jäljellä oleva perunaseos ja kolmasosa sipulista. Aseta viimeiset kolme nuudeleita päälle ja jäljellä olevat sipulit.
- Peitä folio ja paista 30-40 minuuttia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1003 |
| Kokonaisrasva | 21 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 41 mg |
| natrium | 895 mg |
| hiilihydraatit | 184 g |
| Ravintokuitu | 16 g |
| proteiini | 23 g |