Porkkanat, porkkanat, sipulit ja valkosipuli, jotka kaikki ovat kypsennettyjä ruoanlaittopussissa, tekee helppoudesta aterian, jossa on vähän puhdistusta. Voit myös käyttää tätä menetelmää kokkirehut yksinään, ilman vihanneksia, mutta levitä ohut viipaleet sipulit päälle. Liha ja kastike ovat ihanaa yksinkertaisista perunamuusikoista .
Mitä tarvitset
- 2 rkl
- yleisjauho
- 3 - 4 kiloa tasaista naudanlihaa
- rinta
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl kuivattu
- oregano (murskattu kämmenten välissä)
- dash kosher
- suolaa (tai makua)
- juoda juuri maahan
- pippuria (tai makua)
- 3 kiloa vauva punainen
- perunat (kuoritut ja vasen kokonaiset)
- 1 kiloa porkkanat (kuorittu ja leikattu 3 tuuman pituiseksi)
- 8 unssia, puhdistettu ja puolittunut
- 1 pää
- valkosipuli (kynnet erotettu ja kuoritut)
- 1/2 suuri makea
- sipuli , viipaloitu ohut
- 1 paketti kuiva sipuli keitto mix (Lipton tuotemerkki suositellaan)
- 1 paketti sieni kastike mix (Knorr brändi suositellaan)
- 1 kuppi
- tomaattimehua
- 1 kuppi vettä
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350 asteeseen. Aseta jauhot keittoastioihin ja ravista pussia niin, että jauhot saavuttavat kaikki sisäosat. Laita pussi isoin paistinpannuun ja levitä jauhot tasaisesti pohjaan sormilla.
- Sipulijauheen, valkosipulijauheen, oreganon, suolan ja pippurin käyttö kauraa harjan molemmin puolin. Laita rinta , rasvaa ylöspäin, jauhotuksen päällä olevaan ruoanlaukkuun.
- Levitä perunaa, porkkanaa, sieniä ja koko valkosipulinkynsiä tasalaatuisesti ristikon ulkopuolella. Voit halutessasi keventää vihannesten päällisiä keittosuihkeella, jotta ne eivät värjäytä. Levitä ohut viipaleet sipulit rintakehän päälle.
- Sekoitusastiassa yhdistetään sipuli-keittoyhdistelmä, kastikejauhe , tomaattimehu ja vesi, kunnes yhdistetään. Kaada ruiskun ja vihannesten päälle. Tiivistä pussi mukana toimitetulla muovisella solmulla. Leikkaa 4 (1 tuuman) rakoja pussin yläosassa tuuletukseen.
- Paista 350 asteessa F. 2-1 / 2 - 3 tuntia. Anna levätä 15 minuuttia ennen viipaleiden viipalointia. Leikkaa viipaleet viljaa vasten ohuisiin viipaleisiin. Tarjoile vihannesten ja luonnon kastikkeen kanssa pussista.