Tämä super yksinkertainen resepti leivottua hunajaa varten Sinappi-lohen fileetti on kostea, herkullinen ja täydellisesti maustettu. Tarjoile sitä vihreitä papuja tossut joitakin paahdettuja saksanpähkinöitä ja voita, ja raikas sekaväestetty salaatti.
Mitä tarvitset
- 4 (4 unssia) lohifileitä
- 2 rkl.
- kermainen hunaja sinappi salaattikastike
- 2 rkl. majoneesi
- 1 rkl.
- rakeinen sinappi
- 1/4 tl. sipulisuolaa
- 1/4 tl. mustapippuri
- 1/2 tl. kuivatut timjami lehdet
- 2 tl.
- sitruunamehua
Miten tehdä se
1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
2. Aseta lohiastiat leivinpaperiin. Pienessä maljassa, yhdistä jäljellä olevat ainesosat. Levitä tasaisesti lohen päälle.
3. Paista 400 asteessa 10-15 minuuttia tai kunnes lohikannelle asetettu haarukka tekee hiutalosta helposti.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 711 |
| Kokonaisrasva | 40 g |
| Tyydyttynyt rasva | 7 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 224 mg |
| natrium | 282 mg |
| hiilihydraatit | 3 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 79 g |