Tämä on ruusukaali, joka sopii miellyttävän jopa pikkupurtavaa. Tämä ruskettunut valkosipuli Brysselin itämainen resepti karamellistaa valkosipulin ja ruusukaaleja makealle, kultaiselle täydellisyydelle. Sitruunamehun ja mausteiden ripaus tarjoavat terveellisen tavan tehdä makuista poppia tässä nopeassa ja helpolla maljalla.
Mitä tarvitset
- 3 valkosipulinkynttä, viipaloidut
- 2 rkl voita
- 1 punta ruusukaali, puolittunut
- 1 rkl
- tuoretta sitruunamehua
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl paprikaa
Miten tehdä se
Kuinka tehdä valkosipuli Brysselin ituja:
Sulata voi suuressa paistinpannussa, joka asetetaan keskipitkän lämpöön ja paistaa valkosipuli, kunnes se vain alkaa muuttua ruskeaksi. Siirrä ruskea valkosipuli kulhoon ja aseta se sivuun.
Järjestä ruusukaalit, leikattu puoli alaspäin, kuumalla pannulla ja anna niiden valmistautua sekoittamatta 10-15 minuuttia. Pohjat ovat kevyesti karamellisoituja, kun ne on tehty.
Heitä ruskeat ruusukaalit varattuun valkosipuliin, sitruunamehuun, suolaan ja paprikaan.
Tarjoile niitä kuumina.
Tämä ruskettunut valkosipuli Brysselin ituja resepti tekee 4 - 6 annosta.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 99 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 10 mg |
| natrium | 22 mg |
| hiilihydraatit | 14 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 4 g |