Basic salvia-teetä (teknisesti yrttiteetä tai tisaania ) on helppo tehdä. Sekoita noin 1 kuppi kiehuvaa vettä noin 1 ruokalusikallinen salvia lehdet ja jyrkät haluttuun lujuuteen ennen lehtien poistamista.
Voit myös tehdä hienompaa (ja yllättävän ihastuttavaa) versiota salvia-teestä alla olevan reseptin kanssa. Se yhdistää tuoreet salvia lehdet sitruunalla ja hieman sokeria.
Luonnollisesti kofeiinia sisältävä juoma, salvia-teetä voi nauttia kuumana tai jäädytettynä päivällä tai illalla ilman, että kofeiinipitoisten juomien herättäminen aiheuttaisi syytä.
Toinen herkullinen ja kofeiinittomainen yrttitee on tämä resepti minttu teetä, jota voidaan käyttää kuumana tai jäätyneenä.
Mitä tarvitset
- 4 kupillista vettä
- 1/2 unssia tuoretta salvia-lehtiä (noin 45 lehdää)
- 2 rkl sokeria (1 unssia)
- 1 1/2 teelusikallista sitruunaruohoa
- 3 rkl sitruunamehua
Miten tehdä se
- Tuo vesi kiehuvaan.
- Pidä vettä keittämällä ja lisää salvia lehdet, sokeri, sitruunankuori ja sitruunamehu. Sekoita hyvin.
- Anna jyrkätä 20-30 minuuttia tai maistua, sekoittaen toisinaan.
- Siivilöi salvia lehdet ja sitruunaruoho ja kuumaa tai kylvää ja sitten jäähdytetä.
Sage lajikkeet
Tämä resepti toimii hyvin kaikkien suosittujen kulinaaristen sages, kuten puutarhan salvia, kääpiö puutarhan salvia, ananas salvia, kreikkalainen salvia, kultainen puutarha salvia, trooppinen puutarha salvia, ikkunalaudan salvia, rypäleen salvia ja espanjalainen salvia.
Paras yrttitee on ne, jotka on valmistettu yrtteillä, jotka ovat kotoperäisiä ja joita ei ole kohdeltu hyönteisten tai lannoitteiden alaisena. Muussa tapauksessa käytä luonnonmukaisia yrttejä hyvämaineisista viljelijöistä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 98 |
| Kokonaisrasva | 3 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 21 mg |
| natrium | 21 mg |
| hiilihydraatit | 10 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 9 g |