Tämä suloinen Sangria-resepti sopii erinomaisesti isompien kesälomien, syksy-kokoontumisten ja juhlatilojen - aina suosikin, reseptin kaksinkertaistamiseen.
Kolmea sitrushedelmän muotoa, joissa on enemmän punaisia marjoja ja kuutioitua ananasta, hedelmäkomponentit naimisiin ja marinoituvat muodostaen loistavan taustan hedelmäkävelyviineille, jotka on ehdotettu tässä sangria-reseptiprofiilissa.
Viiniasetukset
Parhaat sängynpunaiset viinit tämän puolueen-teemalla sangriaa varten ovat sellaisia, jotka kantavat omia eteenpäin punaisia ja mustia hedelmäteemoja. Älä käytä enempää kuin 10 dollaria viiniä Sangrialle, koska olet menossa mehua, eikä kerroksen monimutkaisuutta löytyy kalliimmista viinien löytöistä.
- Cabernet Sauvignon - etsiä viinejä Kaliforniasta, Washingtonista, Chilestä tai Australiasta
- Merlot - scout Washington ja Kalifornia
- Rioja - Espanjan keskeinen punaviinialue herkullisen Tempranillo-rypäleen takana
- Zinfandel - ei vaaleanpunaista kamaa, me menemme tiheään punaviiniin, usein pippurilla. Etsi Lodi Zinfandel tarttumaan lämpimään sään hedelmiin.
- Shiraz - Australian Shiraz, vankka pohja tälle juhlalle sekoittaa kypsää punaista hedelmää ja helppoja hintaluokkia
Sangria Pointers
Voit helposti tuplata hedelmän ja sekoittaa ja sovittaa sitrushedelmiä tai lisätä vihjeitä suosikki marjapohjaisista hedelmistä sen sijaan. Reseptiä varten on runsaasti käpertyä tilaa. Käännä sokeria ylös tai alas henkilökohtaisten mieltymysten tai ruokavalion rajoitusten mukaan. Muista, että mitä enemmän aikaa Sangrian hedelmien ja viinien on marinoitava, sitä parempi viimeinen juoma. Ammu vähintään 2-3 tuntia ja enintään 24 tuntia ennen tarjoilua.
Mitä tarvitset
- 1 750 ml pullo punaviiniä (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 sitruuna leikattu kiiloiksi
- 1 oranssi leikattu kiiloiksi
- 1 kalkkia
- leikataan kiiloiksi
- 2 rkl. sokeri
- Splash appelsiinimehua tai limonadia
- 2 kuvaa gin tai triple sec (valinnainen)
- 1 kupillinen vadelmia tai mansikoita (voi käyttää sulatettua tai jäädytettyä)
- 1 Pieni kattilakanapähkinä (mehu)
- 4 kuppia inkivääriä
Miten tehdä se
- Kaada viini suuriin syöttäjään ja purista sitruunan, oranssin ja kalkin mehukiilat viiniksi.
- Huuhtele hedelmäkiiloissa (poista siemenet, jos mahdollista) ja ananas sitten lisää sokeria, appelsiinimehua ja giniä. Chill yön yli.
- Lisää inkivääriä, marjoja ja jäätä juuri ennen tarjoilua.
- Jos haluat palvella heti, käytä jäähdytettyä punaviiniä ja tarjoa runsaasti jäätä. Muista kuitenkin, että parasta Sangriaa jäähdytetään noin 24 tuntia jääkaapissa - jolloin makuja todella marinoidaan toisiinsa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 258 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 15 mg |
| hiilihydraatit | 44 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 1 g |