Tämä maukas sitruunankuorrutus on erinomainen valinta porkkakakun tai kesäkurpitakakun käyttämiseksi, tai käyttää sitä pakkanen maustekakkuihin tai kurpitsakakkuun.
Mitä tarvitset
- 8 unssin kermajuustoa
- 4 rkl voita (pehmennetty)
- 1 rkl sitruunaruohoa (hienonnettu)
- 2 rkl sitruunamehua (tuore)
- 1 tl sitruunauutetta
- 1/2 tl
- vaniljauute
- 3 1/2 cupia makeisten sokeria (tai enemmän tarvittaessa)
Miten tehdä se
- Suuressa sekoitusastiassa, jossa on sähköinen mikseri, voitele kermajuustoa voilla, kunnes se on kevyt ja pehmeä.
- Voittaa sitruunan, sitruunamehun ja aromeja.
- Hitaasti voittaa 3 1/2 cupia makeisten sokerista. Nosta nopeutta korkealle ja jatka päihittää kunnes sileä ja pehmeä.
- Lisää makeisten sokeria, jos se on tarpeen sakeuden levittämiseksi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 119 |
| Kokonaisrasva | 5 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 15 mg |
| natrium | 30 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 1 g |