Tämä hidas liesi hampurilaiset resepti on niin helppoa, että lapset voivat tehdä kaiken itsestään. Varmista vain, että he pese kätensä koskettelemalla raakoja lihoja näihin Crockpot-hampareihin.
Uudelleen kirjoitettu Good Booksin Fix-It ja Forget-It Kids 'Cookbook (vertailla hintoja) . Uudelleenlaskettuna luvalla.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi hienonnettua sipulia
- 1/4 cup hienonnettua selleriä
- 2 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1-1 / 2 tl suolaa jaettuna
- 1/2 tl. pippuri
- 2 kuppia tomaattimehua
- 2 tl jauhettua valkosipulia
- 1 rkl ketsuppia
- 1 tl italialaista mausteita
Miten tehdä se
- Aseta hienonnetut sipulit ja selleri 4- tai 5-litran hitaan lian pohjaan.
- Aseta naudanliha, 1 tl. suolaa ja pippuria suuriin sekoitusastioihin. Käytä kätesi sekoittamalla suolaa ja pippuria naudanlihaan. Jakaa hampurilaisen seos kahdeksaan palloon, jotka ovat samankokoisia. Tasaa niin että ne näyttävät hampurilaisilta . Laita patties hitaasti liesi päälle sipulit ja selleri. Yritä olla pinoamatta niitä. Jos sinulla on, porrasta ne, niin että ne eivät ole juuri toistensa päällä. Pese kätesi hyvin.
- Keskikokoisessa sekoitusastiassa sekoitetaan tomaattimehua, jauhettua valkosipulia, ketsuppia, italialaista mausteista ja jäljellä olevaa suolaa. Kaada tämä kastike hampurilaisten päälle hitaasti liesi. Peitä hitaasti liesi ja valmista hampurilaiset alhaalla 7-9 tuntia.
Tarjoiluehdotus: Aseta jokainen hampurilainen hieman kastiketta hampurilaisella rullalla. Lisää valintasi mukaan: juusto, suolakurkku, salaatti, tomaatti tai sinappi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 278 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 101 mg |
| natrium | 564 mg |
| hiilihydraatit | 5 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 33 g |