Tämä on helpoin suklaakastike. Tarvitset vain kolme ainetta tähän herkkaan kastikkeeseen. Se on yhdistelmä suklaalastuja, kermavaahtoa ja vanilainuutetta.
Tarjoile tätä runsaasti kastiketta yli jäätelöä tai suihkuttamalla sen yli jälkiruoka tai kakku.
liittyvä
5-minuutin kotitekoinen suklaakastike
Tumma suklaakastike
Mitä tarvitset
- 1 kuppi semisweet suklaalastuja
- 3/4 cup kuorintavoite
- 1 tl vaniljaa
Miten tehdä se
- Pienessä kattilassa matalalla lämmöllä lämmitä suklaalastuja ja kermavaahtoa sekoittaen jatkuvasti. Jatka kypsennystä jatkuvasti sekoittaen, kunnes suklaalastut ovat sulaneet ja kastike on sileä.
- Poista kastike kuumasta ja lisää vaniljatesti. Sekoitetaan sekoittaen.
- Tarjoile kastiketta lämmin tai jäähtynyt yli jälkiruoka tai jäätelöä.
Tekee noin 1 1/4 kuppia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 147 |
| Kokonaisrasva | 10 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 1 mg |
| natrium | 11 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 2 g |