Viikonlopun kokki
Piknik on täydellinen tapa viettää viikonloppua. Kesä ei pitäisi kulkea ilman ainakaan yhtä syötävää ulkoilmaa. Istuminen paksu peitto, syöminen aterian ystävien kanssa, koska se hitaasti kasvaa tummaksi, kuunnella sirkat ja katsella tulikärpäsiä on vain ihana.
On niin monia paikkoja pitää piknikkejä. Takapiha tai kuisti saattaa olla täydellinen paikka. Mutta ajattele siitä, että se on entistäkin helpompaa ja valitse paikka poissa kotoa.
Puistot, creekside, veneen, leikkipaikan tai järven lähellä ovat kaikki ihanat paikat. Valitse paikkasi mukavasti ja vieraasi mielessä. Varmista, että on olemassa taulukoita, jos ihmiset, joita kutsut, eivät ole mukavia istua kentällä. Ja aina varautumissuunnitelma, jos sää on myrskyinen piknik-iltasi.
Logistiikkaa on harkittava, kun pakkaat liikutettavaa juhlaa. Elintarviketurvallisuus on numero yksi. Kaikkea, joka jää jääkaapista, on heitettävä pois kahden tunnin kuluttua (yksi tunti, jos se on todella lämmin) tai sijoitettu takaisin jääkaappiin. Älkää luota jäähdyttimeen pitämään ruokaa turvallisesti, kun olet syönyt, vaikka sinulla on vielä runsaasti jäättyä jäätä. Jäähdytin ei ole järkevää jäähdyttää ruokaa uudelleen, vaan pitää se kylmänä sen jälkeen, kun se on jäähdytetty.
Joten et unohda mitään, tee päälistaluettelo useita päiviä ennen piknikillesi. Tarkista se uudestaan lähipäivinä.
Luultavasti luulet lisätä asioita. Pakkaa piknik kori varovasti, muistaa ylittääksesi listaltasi olevat kohteet, kun lisäät ne. Paljon isoja lautasliinoja, suolaa, pippuria ja muita mausteita, ruokaa ja ruokailuvälineitä, kosteita pyyhkeitä käsien puhdistukseen ennen syömistä, paperia tai muovilevyjä ja kuppeja (tai käytä kiinalaisia ja lasiesineitä, jos haluat todella fancyn) ja iso laukku sillä roskat ovat vähäiset.
Opin erinomaisesta kärjestä puhdistettavaksi piknikin jälkeen - siivoamasta ihmisiä, ei ruokia! Huuhtele isoja, paksuja kasvotyynyjä kuumaan veteen, purista valua ja kääri folioon ja aseta sitten raskaaseen muoviseen vetoketjupussiin. Sinulla on lämpimiä, kosteita pyyhkeitä kulkemaan sen jälkeen, kun jokainen on syönyt. Se on todellinen luksus!
Pakkaa jäähdytin varovasti ja kääri ruokaa hyvin. Pilaantuvien elintarvikkeiden pitäisi olla pohjassa, missä se on kylmin. Varmista, että sinulla on paljon jäätä raskaissa muovisissa vetoketjupusseissa ja kerro ne koko jäähdyttimessä. Tai jäädyttää nämä pakastuspakkaukset ja käytä niitä paljon. Yksi hieno ajatus on jäädyttää vettä muovipulloissa, jättäen jonkin verran tilaa laajentumiselle. Laita sitten pulloja jäähdyttimeen. Jää vähitellen sulaa, ja sinulla on jäävettä juomaan bonuksena! Kaikki elintarvikkeet valmistetaan aika ajoin. Kuten aina, korvata, lisätä tai vähentää ainesosia makuun. Seuraa ohjeita huolellisesti, muista tuoda valtava paksu pöytäliina tai peitto istumaan tai peittämään piknikpöytää ja nauti viikonlopun pakopaikasta.
Täydellinen piknik
- Paras Limonadi
Yksinkertainen siirappi on salaisuus, joka täydentää limonadia. Jos haluat, että limonadi pysyy kylmässä eikä koskaan laimenta, tee ylimääräinen ja jäädä se jääpalakoteloihin lasin lisäämiseksi.
- Perunalastut
- Ciabatta rullina
- Sandwich-lihat
- Majoneesi, sinappi, maistuu
- Salaatti ja tomaatti voileipiä varten
- Äitini perunasalaatti
Tämä täydellinen resepti perunasalaattia varten vie vähän aikaa, mutta se on sen arvoista. Tämä on paras perunasalaatti, jonka olen koskaan syönyt. - Melonin salaatti
Yhdistelmä hunajaa ja sitruunamehua makea ja tarjous melonit on todella upea. Jos maanviljelijöiden markkinat ovat avoinna omalla alueella, mene sinne parhaaseen tuotevalikoimaan. - Äitini kaurapuuro evästeet
Ja tämä on täydellinen piknik jälkiruoka! Drop cookies ovat klassinen kannettava jälkiruoka, ja tämä chewy ja herkullinen resepti on paras.