Terveys, ympäristö & More
Monet ihmiset ostavat orgaanista teetä terveydellisistä syistä. On kuitenkin monia muita syitä valita orgaaninen tavanomaisesti kasvanut. Tässä on top 5.
01/05
Orgaaninen tee on parempi sinulle
Flavia Morlachetti / Getty Images Yksi tärkeimmistä syistä, joiden vuoksi ihmiset valitsevat orgaanista teetä tavanomaisesti kasvanut teetä vastaan, on, että orgaaninen tee on sinulle parempi. Vaikka on totta, että jotkut torjunta-aineet ja lannoitteet poistetaan tee-käsittelyn aikana, monet näistä kemikaaleista ovat vesiliukoisia ... mikä tarkoittaa, että ne ovat lehtikerroksessa ja ne poistetaan teelehdistä lasituksen aikana.
Vuonna 2012 Greenpeacen tekemässä suuressa tutkimuksessa havaittiin, että torjunta-ainepitoisuudet kiinalainen tee ovat usein hyvin epäterveellisiä. Vastaavasti toisessa tutkimuksessa todettiin, että juominen säännöllisesti torjunta-aineella saastunutta teetä enemmän haittaa kuin hyvä ja voi itse asiassa vähentää (eikä lisätä) elinikä.
Tämä on kuitenkin lyhytnäköinen näkemys siitä, miksi yksilön tulisi harkita orgaanista teetä tavanomaisesti kasvanut teetä vastaan. Alla on neljä muuta syytä, jotka pitävät sitä, miksi me yhteiskunnaksi ja planeetaksi pidämme parempana orgaanista teetä normaalina.02/05
Orgaaninen tee on parempaa viljelijöille
Olemme todenneet, että juominen orgaaninen tee on ihanteellinen terveydelle. Nyt kuvitella, että osa työstäsi on ruiskuttaa teealueita näillä samoilla kemikaaleilla. Tai sekoittaa ne suurissa kauhoissa. Tai soveltaa niitä käsin. Ja että naamarit ja käsineet eivät ole niin yleisiä tai sellaista hyvää laatua, missä asut. Ei niin hienoa, huh?
Aina ja uudestaan olen nähnyt teeviljelijöitä ja kenttätyöntekijöitä Intiassa, Taiwanissa ja muualla suihkuttamaan kasvejaan käyttämättä naamioita, käsineitä tai muita suojavarusteita. Itse asiassa ruiskuttamalla kemikaaleja viljelmiin ilman asianmukaista suojausta ja varovaisuutta on niin yleistä, että olen jopa suihkutettu kemikaaleilla yksinkertaisesti ajaen tiellä seuraavan teekentän alla. Kaikista päinvastaisista todisteista huolimatta näiden kemikaalien katsotaan olevan turvallisia ja jopa monien viljelijöiden tarpeita. Tämä on häpeä, koska maanviljelijät ovat ensimmäisiä, jotka kärsivät päätöksenteostaan käyttää kemikaaleja hoitamaan maata, jossa he työskentelevät ja elävät.
Nykyään osa orgaanisen tee-viljelyn aktiivisimmista kannattajista on niitä, jotka ovat vaikuttaneet suoraan kemiallisten tee- vilmenetelmien tuhoisat vaikutukset. Näihin kuuluvat teurastajat, joiden vanhemmat ja sisarukset ovat kuolleet syöpää tai torjunta-aineen myrkyttämistä sekä niitä, jotka ovat henkilökohtaisesti sairastuneet kemikaaleilla, joita he käyttivät omalla maallaan ennen kuin ne siirtyivät orgaaniseen tee- naan.03/05
Organic Tea tukee pienviljelijöitä ja pienyrityksiä
Maailmassa on joitain suuria orgaanisia tee- tatiloja. Suurin osa orgaanisista tiloista on kuitenkin pienempiä pienempiä tontteja. Tämä liittyy luonnonmukaisen maatalouden luonteeseen.
Näet, että tavanomainen maataloutta ovat kaikenlaisia kemikaaleja, joita käytetään pitämään luonto "häiritsemättä" viljelykasveista. Mutta hyvin hoidetut orgaaniset tilat tekevät päinvastoin. He työskentelevät sopusoinnussa luonnon kanssa erilaisten tuholaisten ja muiden "ongelmien" hoitamiseksi. Tämä tarkoittaa tyypillisesti sitä, että tilat eivät kasvatta teetä monokulttuurina. Luonnonmukaisilla teepuilla voi olla luonnollisia nurmikasveja ja rikkaruohoja maaperän peitteinä tai ne voivat hyödyntää permakulttuuria kokonaisvaltaisempaan lähestymistapaan, jonka ansiosta luonnon tasapaino on itsestään luonnollista, eikä yrittää hälventää eräänlaista "ongelmaa" vain todeten, että se aiheuttaa toisen pintaan.
Tämän lisäksi pienemmät operaatiot Kiinassa, Taiwanissa ja monissa muissa teetuotantoalueissa ovat perheoperaatiot. Heillä on usein enemmän työntekijöiden eettistä kohtelua. Ja enemmän rahaa, jota käytät, suuntautuu suoraan maanviljelijöille, mikä lisää runsautta maissa, joissa maanviljelijät ovat yleensä köyhiä ihmisiä.04/05
Orgaaninen tee on parempi teepuureille
Tämä on melko yksinkertainen. Haluatteko mieluummin teetä, joka on valmistettu kasveista, joka kasvatettiin myrkyllisessä, stressaavassa tilanteessa tai teessä, joka kasvatettiin sopusoinnussa luonnon kanssa? Kumpi tuntisi paremmin sinulle? Kumpi kukaan ravitsisi kehoasi ja henkeäsi enemmän? Kumpi saatte harmoon luonnon kanssa enemmän?
Monet meditaattorit ja herkät ihmiset voivat tuntea eroja tavanomaisesti kasvaneiden ja luomutuotteiden välillä. Epäillään, että monet kielteisistä sivuvaikutuksista, joita jotkut ihmiset tuntevat juomasta liikaa teetä (kuten jitteriness, unettomuus ja muut vastaavat), eivät välttämättä ole suorana seurauksena tee kofeiinia vaan tavanomaisessa tee-tuotannossa käytettäviä luonnottomia kemikaaleja .
Jotkut väittävät, että perinteinen tee on "ylivoimainen" orgaaniselle teelle, koska se toimittaa enemmän typpeä tee-kasveihin. Tämä on kuitenkin vähäpätöinen vaatimus parhaimmillaan. Se on totta kai sanoa, että joku steroideista on "ylivoimainen" jollekin, joka työskentelee kuntosalilla. En tiedä sinusta, mutta otan vähemmän (mutta luonnollisesti) lihaksia outoja sivuvaikutuksia ja kemiallista riippuvuutta joka päivä!
On myös syytä huomata, että ei ole kemiallisia torjunta-aineita, rikkakasvien torjunta-aineita, fungisideja tai lannoitteita, jotka on valmistettu erityisesti teetä varten. Teekasveihin sovellettavat kemikaalit ovat geneerisiä eikä niitä ole vastattu teekasvien ja sen ihanteellisten alueiden ainutlaatuisiin tarpeisiin.05/05
Orgaaninen tee ei aiheuta suurta ympäristövahinkoa
Tavanomaisesti kasvatettu tee on yksi Aasiassa ympäristöllisesti tuhoisimmista viljelykasveista. Koska sitä usein kasvatetaan korkeammilla korkeuksilla, perinteisiin teetiloihin käytetyt kemikaalit paitsi vahingoittavat paikallista ekosysteemiä, mutta kaatavat vuoret ja kukkulat tuhoamaan muita maatiloja, metsiä, jokia ja jopa valtameriä, jotka sijaitsevat kilometreinä ja kilometreinä.
Monet tavanomaisessa teekasvatuksessa käytettävistä torjunta-aineista sisältävät ylimääräisiä raskasmetalleja, jotka eivät näy vain tietyissä valmiissa teeleissä, vaan myös pestävät alavirtaan saastuttamaan maaperää ja vettä muualle. Ja toisaalta lannoitteet, jotka saavat pestä vuoria, aiheuttavat muiden viljelykasvien ja kasvien liiallista hedelmöitystä ja tappavat monia joki- ja merilajia ajan mittaan.
Lisäksi torjunta-aineiden käyttö epätasa-arvoa ekosysteemille tappamalla paitsi haitalliset vikit, myös niiden luonnolliset petoeläimet (kuten hämähäkit ja lepakot). Torjunta-aineet tappavat usein noin 99 prosenttia hyönteisistä maatilalla, jättäen pienen väestön haavoittuvia lajeja, joiden populaatiot sieppaavat nopeasti ja ylittävät tilan. Hyödyllisten organismien populaatiot kestävät vielä kauemmin, jotta ne saataisiin uudelleen käyttöön ekosysteemissä (koska niiden elinkaaret ovat hitaampia ja tuottavat vähemmän jälkeläisiä tietyn ajanjakson aikana). Tämä tilanne vaatii usein lisäkemikaalien käyttöä tai useammin käytettyjä kemikaaleja, jotta eliminoidaan haitallisten hyönteisten suuri joukko.
Pitkällä aikavälillä lannoitteiden käyttö vaikeuttaa maaperää, mikä tekee siitä yhä vaikeampaa kasvaa ilman kemikaaleja. Tällainen kemiallinen riippuvuus muuttuu noidankehiksi, jossa teekasvit, maanviljelijät, paikallinen ympäristö, koko ympäristö ja tee-juovat kaikki menettävät.