Apple-mehu ja sipulit tekevät tästä huokean ja herkullisen paistettua. Leikkaa tarjous, mehukas liha ja kuumenna se grillikastikkeella upeaan ateriaan. Tämä on herkullista tarjoillaan makaronien ja juuston kanssa tai haudutettua perunaa tai tarjoilla sitä pullossa, jossa on suolakurkkua, slaw- ja paistettua papua .
Mitä tarvitset
- 1 luullista sianlihaa paistettua, noin 6 kiloa
- 2 keskipulasta, kuoritut ja viipaloidut tai karkeasti silputut
- 2 1/2 teelusikallista maustekastiketta sianlihaa tai kanaa tai suolaa ja pippuria
- 1 kuppi omenamehua
- 1 - 1 1/2 cupin grillikastiketta
Miten tehdä se
- Rasvaa kevyesti suuri katettu hollantilainen uuni tai vuoka.
- Kuumenna uuni 300 °: een.
- Laita sipulit vuokaan. Maista sianliha maustekastikkeella tai ripottele runsaalla suolalla ja pippurilla. Aseta paisti sipuliin ja lisää omenamehu. Peitä ja paista 5 tuntia.
- Poista paisti isoin lautaseen ja kaada tai kaada lihaa. Hylkää luut ja rasva.
- Katkaise mehut ja aseta kiintoaineet takaisin vuoka- tai hollantilaiseen uuniin. Hävitä nesteet. Lisää hienonnettu tai hienonnettu sianliha. Lisää grillikastiketta ja sekoita sekoittamaan ainesosia. Peitä ja paista 30 minuuttia, kunnes kuumaa ja kuplivaa.
- Tämä on herkullista tarjoillaan makaronien ja juuston kanssa tai haudutettua perunaa tai tarjoilla sitä pullossa, jossa on suolakurkkua, slaw- ja paistettua papua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 924 |
| Kokonaisrasva | 50 g |
| Tyydyttynyt rasva | 18 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 23 g |
| Kolesteroli | 323 mg |
| natrium | 799 mg |
| hiilihydraatit | 24 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 89 g |