Nämä vegaaniset brownies ovat aina hitti sekä lapsilla että aikuisilla. Olitpa sitten vegaaninen ruokavalio, joka menettää meijereität laktoosi-intoleranssin takia tai leikkaamalla maitotuotteet muista terveydellisistä syistä, antavat sinulle suklaakorjauksen, jonka olet odottanut. Resepti käyttää banaaneja munien sijaan. Jos haluat muuttaa reseptiä aika ajoin, voit lisätä 1 teelusikallinen rukiinuutetta vaniljan sijasta.
Vegaanin maitojauheiden banaanien broilerien varastointi
Jos haluat säilyttää brownies lyhyen ajan, joko leipoa myyntiteline lapsesi kouluun tai pakkauslounaa, voit tallentaa jäämät ilmatiiviiseen astiaan, joka on erotettu vahapaperilla ja kerroksella jokaiselle brownie on päällekkäin. Tällä tavoin he pitäytyvät noin viikon ajan.
Jos haluat säilyttää ne kauemmin, jäädyttää ne pakastuspussissa, kun ne kääritään kukin erikseen. Sinun täytyy sulata heidät yön yli huoneenlämmössä tai mikroaaltouunissa ennen kuin he palvelevat heitä uudelleen. Ne pidetään missä tahansa 2 viikon tai 3 kuukauden jäädytettynä.
Tee yksi 9 "x 13" pannulla brownies
Mitä tarvitset
- 2 kuppia jauhot (yleiskäyttöinen)
- 2 kuppia valkoista sokeria (rakeistettua tai puhdistamatonta ruokosokeria)
- 3/4 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 kuppi banaania (kypsä, murskattu)
- 1/4 cup makeuttamatonta soijamaitoa tai manteli maitoa
- 1/4 cupin kanaöljyä
- 1 tl vaniliseosta
- 1 kuppi
- tumma meijeri-free suklaa
Miten tehdä se
- Kuumenna lämmitin uuniin 350 F: ksi. Säilytä kevyesti 9 "x13" leivinastia ja aseta se sivuun.
- Suuressa sekoitusastiassa yhdistetään jauhot, sokeri, kaakaojauhe , leivinjauhe ja suola, kunnes sekoittuu hyvin. Toisessa pienessä sekoitusastiassa yhdistetään purun banaanit, soija maito , kanaöljy ja vaniljauutteet. Lisää märät ainesosat kuivaan, sekoittaen kunnes yhdistetään. Taita maitotuotteita sisältämättömiä suklaalastuja.
- Kaada taikina valmiiseen pannuun ja paista 25-35 minuuttia tai kunnes keskelle sijoitettu hammastikku tulee puhtaaksi. Salli brownies jäähtyä täysin viiran jäähdytysrullalla ennen leikkaamista neliöihin ja palvelee.
** Tämä resepti soveltuu maidotonta, munatuotteita ja vegaaneja varten, mutta kuten kaikki resepti, joka on tarkoitettu allergioille tai ruokavalion rajoituksille, muista lukea huolellisesti kaikki ravitsemukselliset etiketit varmistaaksesi, että ei ole piilotettuja maitotuotteita ainesosien (tai gluteenin, munan tai vehnän ainesosien, jos nämä koskevat sinua).
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 266 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 175 mg |
| hiilihydraatit | 46 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 2 g |