Etsitkö täydellistä kotitekoista vegaanista piparkakutekstiepakkausta jouluksi tai lomille? Älä etsi enää, koska olet löytänyt sen! Nämä klassiset loma-piparkakku-evästeet ovat täysin vegaanisia, ja ne on tehty munankorvikkeella ja vegaanisella margariinilla , mikä tarkoittaa, että ne ovat täysin kolesteroliton.
Vegaaniset piparkakut evästeet ovat täydellisiä joulun evästeiden vaihdolle. Jälleen kerran, miksi odottaa lomia? Vegaaniset piparkakut ovat ihania ympäri vuoden (ja sinun ei tarvitse rullata niitä muotoihin, vaan muotoilla ne tasapalliksi, jos teet ne lomien ulkopuolella). Nämä evästeet valmistetaan melassin, munankorvikkeen, kanan, muskottipähkinän ja neilikkaiden kanssa.
Huomaa, että tämän reseptin avulla sinun on suunniteltava etukäteen, sillä taikina on jäähdytettävä ainakin tunti tai kaksi ja yön yli.
Näissä vegaanisissa piparkakkuissa olevat melassit pitävät niitä erittäin pehmeinä, joita ehdottomasti rakastan evästeessä, mutta kuten yksi arvioitsija huomautti, jos aiot rakentaa piparkakkuja, tarvitset jotain, joka osoittautuu hieman vahvemmaksi. Mutta nämä piparkakut evästeet ovat hyviä koristeluun tai ihmisille, kuten minä, jotka rakastavat erittäin pehmeitä piparkakut evästeet! Ne evästeet voidaan paistettua vain pieniä palloja, tai voit heittää ne ulos ja leikata ne muotoihin ja koristella niitä minkäänlaista vegaanista jäätä.
Joko niin, nauti kotitekoisista vegaaneista lomautuneista evästeistä!
Etsitkö enemmän vegaanisia joulukeksejä ideoita? Katso myös:
Mitä tarvitset
- 1 kuppi margariinia (varmista, että se on
- vegaaninen margariini !)
- 1 kuppi sokeria
- Ener-G-munanpoistaja 1 munalle (valmistettu pakkausohjeiden mukaan)
- 1 kuppi melassia
- 2 rkl omena-siiderietikkaa
- 5 kuppia jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
- 1 rkl inkivääriä
- 1 1/2 tl kanelia
- 1 tl nauhat
- 1/2 tl muskottipähkinää
Miten tehdä se
- Ensinnäkin voittaa vegaaninen margariini ja sokeri yhdessä suuressa kulhossa. Lisää valmistettu munankorvike, melassi ja omenaviidetettu etikka.
- Yhdistä erillinen kulho jauhot, suola, leivinjauhe, inkivääri, kaneli, neilikka ja muskotti yhteen hyvin. Sitten yhdistetään tämä jauhoseos margariini- ja sokeriseokseen ja sekoita kunnes sekoittuu hyvin.
- Jäähdytä vähintään kaksi tuntia tai yön yli, jos mahdollista. Tämä auttaa evästeiden taikinan vahvistamista. Voit ohittaa tämän vaiheen, jos teet säännöllisiä pallokekyylejä, mutta jos aiot leikata taikinan muotoihin, et halua ohittaa jäähdytystä.
- Esilämmitä uuni 375 ° C: seen.
- Muodosta seos 1/2 tuuman palloksi ja tasoittaa, tai pudota jauhotettu pinta ja leikkaa muotit evästeiden leikkureiden avulla.
- Aseta evästearkeille ja paista 6-8 minuuttia kunnes olet valmis.
Lisää Veganin evästeitä: