Nämä evästeet maistuvat juuri niille, joita äiti käytti. Et edes tiedä, että he ovat vegaanisia ! Nämä suklaa-sirukeksit ovat yksi suosituimmista vegaanista resepteistä täällä TheSpruce.com - anna heille yrittää selvittää, miksi kukaan rakastaa näitä evästeitä niin paljon!
Mitä tarvitset
- 2 1/4 cup jauhoja
- 1 tl. ruokasooda
- 1 tl. suola
- 1 kuppi
- vegaanista margariinia huoneenlämmössä
- 3/4 cup sokeria
- 3/4 cup ruskeaa sokeria
- 1 tl. vanilja
- Ener-G-munakuppi 2 munalle (valmistettu pakkauksen ohjeiden mukaan)
- 12 oz. semi-sweet vegan suklaalastuja
Miten tehdä se
- Ensin lämmitä uuni 350F: ksi.
- Suuri kulho, yhdistää jauhot, leivinjauhe ja suola käyttäen sifter, jos sinulla on yksi. Aseta sivuun.
- Erillisessä suuressa kulhossa voittaa vegaaninen margariini, sokeri, ruskea sokeri, vanilja ja valmiin munankorvikkeen, kunnes seos on sileä ja pehmeä.
- Lisää kuivat aineosat tähän seokseen ja sekoita kunnes yhdistetty hyvin.
- Lopuksi sekoitetaan kevyesti vegaanisia suklaapaloja vain hyvin hajallaan.
- Pudota yksi tuuman lusikallinen taikina evästekalvoon.
- Paista vegaaniset suklaapakastikeesi noin 8-10 minuuttia, kunnes reunat ovat kevyesti kullanruskeita, tai vähän pidempään, jos pidät niistä rapeempaa.
Reseptin vinkki: Etsitkö vegaanista suklaalastua? Trader Joe'n ja Whole Foodsin kotimarkkinat ovat vegaanisia, ja Sunspire ja Tropical Source ovat kaksi suosittua tuotemerkkiä.