Oletko kyllästynyt samanikäisen limonadin ? Kokeile limeada sen sijaan! Kaakkois-Aasiassa limeade (tunnetaan myös nimellä "kalkki") on suosittu juoma, koska tuoreet limet ovat niin helposti saatavilla ja sää on niin kuuma. Limeade on erittäin virkistävä ja tuoksuva, ja sen vaaleanvihreä väri tekee siitä kauniin juoman palvelemaan. Tämä resepti käyttää 5 suurta limea 7 1/2 kupilliseen veteen, mikä tekee melko flavorful limeade. Voit lisätä lisää vettä, jos se on liian voimakasta (aikuiset yleensä pitävät siitä enemmän "limey" kuin lapset).
Vinkki: Jos joku väittää, pullotettu lime mehu on yhtä hyvä kuin tuore tai että se tekee hyvää korvaamista - älä kuuntele! Pullotettu lime mehu on katkera ja jälkimaku. Lisäksi sillä ei ole tuoreiden limesien luonnollisia entsyymejä tai makua, puhumattakaan ihastuttavasta tuoksusta tai terveydellisistä hyödyistä.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi juuri puristettua lime mehua (noin 5 keskipitkän tai suuren limetin)
- 7 - 8 kupillista vettä
- 1 kuppi valkoista sokeria (maun mukaan)
- Lisävarustekoriste: tuoreita hedelmiä (kuten kalkkikilpuja tai hunajauhoja)
Miten tehdä se
- Purista limea tekemällä 1 cup lime mehua joko käsin (viipaloimalla limet kiiloiksi ja puristamalla) tai sitrushedelmien juicer / puristimen avulla . Poista mahdolliset pienet siemenet.
- Kaada lime mehu suuri kana, ja lisää 7 kupillista vettä.
- Lisää sokeri ja sekoita kunnes se on liuennut.
- Maku-testi kalkki, lisää sokeria, jos haluat sen makeempaa tai enemmän vettä, jos maku on liian kova tai terävä. Aseta kannu jääkaapissa jäähdyttämään 2 tuntia tai kylmänä.
- Tarjoile kuten on, tai koristele kalkkikilpillä tai muilla tuoreilla hedelmillä (herkän melonin hieno makeus on hieno kontrasti). Lisää muutamia jääkuutioita haluttaessa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 79 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 4 mg |
| hiilihydraatit | 21 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 0 g |