Makea vaahterisiirappi, päällystetty vodka ja torttu greippimehu yhdistyvät luomaan erittäin mielenkiintoinen New England hapan. Se on yksinkertainen cocktail-resepti kiehtovaa makua, jota sinun tarvitsee vain kokea itsellesi. Jos nautit viskiä hapan , arvostat tätä klassikkoa hauskasta ja yksinkertaisesta kierroksesta.
Cocktail syntyi Bounce Sporting Clubissa New York Cityssä yhdestä New England Patriotsin monista Super Bowl -elokuvista. Se sekoittuu nopeasti ja on loistava pour-and-serve-juoma, joka todella sopii pelipäiville . Ei tarvitse pelätä, että olet jumissa sekoittamalla juomia keittiössä ja kaipaamaan toimia tämän kanssa. Voit jopa sekoittaa täydellisen syöttäjän ja antaa talon täynnä vieraita auttamaan itseään.
Mitä tarvitset
- 2 unssia vodkaa (
- Stoli Elit )
- 1/2 unssia vaahterasiirappia
- 4 unssia
- greippimehu
- 2 viivaa
- Angostura Bitters
- Koristeluun:
- sitruuna kiila
Miten tehdä se
- Rakenna ainesosat jäillä täytettyyn highballlasiin .
- Sekoitetaan .
- Koristele sitruunan kiila ja tarjoile olkilla.
Inspiraatio variaatioille
Aivan kuten viski hapan, löydät inspiraatiota New England hapan antaa resepti oman spin. Makea, runsas vaahtera sitruunan sitruunaa vastaan on erinomainen yhdistelmä, eikä siellä ole tarvetta tarttua täällä valitulla vodkalla.
Tietenkin voit kaataa minkä tahansa suosikki vodkan , vaikka saatat haluta ravistaa sitä hieman.
Ajattele maustettuja vodkoja, jotka täydentävät juoman muita makuja. Jotain kuin 42 Honeyin alapuolella olisi hauska vaihtoehto. Voit myös pelata makuja, jotka sopivat hyvin greippiin - erityisesti vanilaan ja karamelliin - antamaan sille toisen makuaistin.
Vodka ei ole ainoa viina, joka voi toimia täällä. Lähes jokainen viski - varsinkin bourbons ja ruisvisit - voi antaa drinkille hyvän potkun ja lisätä mukavan tammen tai mausteisen taustan. Voit myös mennä rohkeasti ja valita täyteläinen, ylikypsä viski. Knob Creek, Rittenhouse Rye 100 ja Booker's Bourbon ovat muutamia hienoja vaihtoehtoja.
Rum on toinen hieno valinta tämän hapan. Se lisää hienovarainen makeus, joka soittaa oikein hyvin vaahterisiirapista. Harkitse mennä vanhalla romulla kuten Appleton Estate VX tai Brugal Añejo. Aromaattiset rummut, mukaan lukien Brinley Goldin kahvi- tai vaniljajumaliemi , ovat myös hauskoja lisäyksiä. Ja jos et saa tarpeeksi maustettua rommia, tämä resepti on toinen erinomainen paikka tämän laukauksen kannalta.
Kuinka vahva New England Sour on?
Huomaat, että mehu muodostaa suurimman osan New England-hapan tilavuudesta ja auttaa luomaan melko juotavaa juomaa. Keskimäärin alkoholipitoisuus on noin 11 prosenttia ABV (22 todiste), joka on samanlainen kuin monet viinit. Tämä tosiasia lisää myös sen osapuolten valituksen, koska tiedät, että vieraasi eivät juo jotain, joka on liian voimakasta.