Entä jos ottaisimme Jackin ja Coken tuttuun yhdistelmään ja muutimme sen marinadioksi? Ihmeellisia asioita tapahtuu ja tämä nopea ja helppo resepti voisi olla uusi suosikki, kun kyseessä on suuri grilli.
Tämä viski ja cola-marinaatti on hyvin yksinkertainen sekoittua ja sen pitäisi kestää vain muutaman minuutin valmistautua. On myös mahdollista, että sinulla on kaikki keittiössäsi ja baarissasi, joten ei ole mitään hässäkkää löytää erikoisainesosia.
Sekoitettuaan tätä marinadia voidaan käyttää suosikki grillattua lihaa. Se tekee ihmeitä sianlihasta ja vauvaruuvista vaikka se on melko yleismaailmallinen, ja sen pitäisi olla hieno lisä lähes mitä haluat grillata.
Jotta saat parhaan tuloksen, anna tämän marinadin imeytyä lihaan yön yli tai vähintään 8-12 tuntia. Voit päästä pois tekemällä se ensimmäisenä aamulla ja saada täydellinen marinadi valmis illan grillille.
Lisää vinkkejä suuren viskin Cola Marinaden tekemiseen
Ei ole paljon mysteeriä tähän viskiin ja cola-marinadiin: kanaa ja kupillista viskiä sekoitetaan yhteisten keittiöruokien kanssa. Se on whisky, jonka valitset, joka määrittelee lopullisen makua enemmän kuin mikään muu.
Resepti suosittelee "amerikkalaista viskiä", ja se on erittäin laaja kategoria. Se voi sisältää bourbonia, lukemattomia sekoitettuja viskejä, Tennessee-viskiä tai mitä tahansa muuta viskiä, joka tuotetaan Yhdysvalloissa. Tämän suosituksen avulla makuprofiili on koko kartalla.
Jack Daniel'sin tarkempi suositus on erinomainen, koska tämä on täyteen maustettu viski, jolla on jo hiukan maku-aromi, josta aiot päästä hiilihiiltä.
Se on myös osoittautunut monta kertaa täydelliseksi viskiksi grillaukseen. Ajattele kaikkia grillikastikkeita (myös brändin tuottamia) ja marinadeja, jotka käyttävät sitä jo ja huomaat pian, että se on looginen valinta.
Jack Danielin lisäksi erinomainen bourbon olisi hieno valinta. Haluamme jotain rohkealla aromilla, joka murtaa Koksin, joten vahva viski, kuten Knob Creek tai Wild Turkey, olisi hieno vaihtoehto. Lisää täyteläinen viski maku Maker's Mark ja Woodford Reserve ovat kaksi, jotka ovat myös hyvin elinkelpoisia ruokaa ja on tiedetty luoda hämmästyttävä marinades.
Paras neuvo olisi käyttää mitä haluat ja olet tottunut. Myös tämä resepti on niin helppoa, että ei ole vaikeata kokeilla. Huonoin tapaus on, että sinun täytyy yrittää uudelleen ja nauttia toinen grilli
Mitä tarvitset
- 1 12 unssia voi Coca-Cola
- 1/2 kuppi
- Amerikkalainen viski (esim
- Jack Daniels )
- 1 rkl
- oliiviöljy
- 1 rkl
- soijakastike
- 1/2 tl
- limetti mehu
- Hyppysellinen suolaa
- Kirpeä pippuria
Miten tehdä se
- Yhdistä kaikki ainesosat sekoitusastiassa.
- Käytä viiltoa, sekoita voimakkaasti varmistaaksesi, että kaikki on täysin sekoitettu yhteen.
- Kaada marinadi lihan päälle valitsemasi liha.
- Peitä ja säilytä kylmässä 8-12 tuntia, kääntämällä sitä kerran marinoitumisprosessin aikana varmistaaksesi, että kaikki sivut täyttävät kastikkeen.
Julkaisija Colleen Graham
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 92 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 2,181 mg |
| hiilihydraatit | 13 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 4 g |