Chili on täydellinen ateria hitaasti liesi. Se on niin yksinkertainen ja voit heittää lähes kaikenlaisia papuja tai kasveja haluat. Wild riisi on hieno lisä tähän helppoon ja herkulliseen Wild Rice Crockpot Chili-reseptiin.
Tarjoile tätä ihastuttavaa reseptiä vihreällä salaatilla, joka tukeutuu avokadoihin ja rypäleiden tomaatteihin ja kiedotaan kermaisella ranch-salaattikastikkeella. Voit halutessasi lisätä maissijauhetta , joka on kuumaa uunista, ja jokaiseen osaan voi sulattaa paljon voita.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1 sipuli (pilkottuna)
- 2 valkosipulia (jauhettu)
- 3/4 kuppia
- villi riisi
- 1 14 unssia voi paloitella tomaatteja (ei juurikaan)
- 1 6 unssia voi tomaattipasta
- 1 15 unssia voi munuaiset (huuhdellaan ja valutetaan)
- 1 (5 unssia voi mustia papuja (huuhdellaan ja valutetaan)
- 1 10 unssia voi tiivistää naudanlihavesiä
- 2 kuppia vettä
- 1 - 2 rkl chilijauhetta
- 1/4 tl kuminaa
- 1/8 tl pippuria
Miten tehdä se
- Raskaassa paistinpannussa keskilämmöllä kypsennä jauhettua naudanlihaa kunnes ruskistettu ja perusteellisesti keitetty, sekoittaen lihan hajottamiseksi. Lisää sipuli ja valkosipuli ja kypsennä 4-5 minuuttia kauemmin tai kunnes vihannekset ovat rapeita. Tyhjennä tämä seos hyvin, ennen kuin jatkat reseptiä.
- Laita naudanliha, sipuli, valkosipuli, villihiutaleet, kuutioille tomaatteja, tomaattimehua, munuaispapuja, mustapapuja, naudanlihaa, vettä, chilijauhetta, kuminaa ja pippuria 4 - 5 litran kattilaan ja sekoitetaan kevyesti sekoittaen.
- Varmista, että villi riisi upotetaan nesteeseen. Peitä hitaasti liesi ja kypsennä alhaalla 7-9 tuntia tai kunnes villi riisi on huono. Tarjoile toivottua hapankermaa ja murskattua juustoa varten.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 601 |
| Kokonaisrasva | 11 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 67 mg |
| natrium | 303 mg |
| hiilihydraatit | 82 g |
| Ravintokuitu | 22 g |
| proteiini | 47 g |