Asenna keittiösi työkaluja, joita tarvitset herkullisen aterian saamiseksi pöydälle
Kun ruokaa olympialaisissa rullataan ympäriinsä - muuten kutsutaan kiitospäivällä alkavaksi lomakaudeksi - keittiöt pyrkivät paljon kiireisempiin. Tyylit, jotka sopivat hyvin perhe-illallisille, näyttävät äkillisiltä ja riittämättömiltä.
Nyt on täydellinen aika korvata nämä työkalut joidenkin kanssa, jotka tekevät Kiitospäivän ja vapaapäivät helpommin. Vääränlaisen vihannesten kuorinta tai väärennetyn perunasetimen voi olla sopiva perhejuhlien valmistamiseen ja palvelemiseen, ja asianmukaiset välineet tekevät lomamatkasta nopeamman ja helpomman, ja tulos on myös parempi.
Riippumatta siitä, oletteko vastuussa suuresta illallisesta, tai tuodessasi toisen astian tai kakkonen, tai näytät vain auttavan vähän, nämä Kiitospäivän työkalut tulevat kätevästi lomien aikana. Parasta vielä, kun vapaapäivät ovat ohi, ne kaikki ovat käyttökelpoisia normaaleille perheillallisille, ja he tekisivät mukavan lisäyksen myös ruoanlaittoon liittyvään lahjakoriin.
Paras peruna Masher: Dreamfarm Smood Peruna Masher
Tämä masher näyttää luultavasti erilaiselta kuin sinulla on, ja se toimii myös toisin. Perunalastut jäävät kiinni kevään alla, jotta ne eivät pääse pakoon, ja kun painat alas, jousikäämien välinen tila pienenee ja pienenee ja luo sileän männyn. Tämän työkalun avulla voit leikata perunoita paljon nopeammin ja ilman kokkareita.
Pohjakelan yhdellä reunalla oleva silikonikouru mahdollistaa potin tai kulhon kaattamisen ja on turvallinen myös muhkean astian kulhoon. Kahva on helppo pitää ja jousi on helpompi ranteilla kuin tavallinen maski.
Kaavin on lämmönkestävä 500 astetta, joten se pystyy parantamaan keitettyjä vihanneksia, olipa sitten valkoisia perunoita, bataita, rutabagas tai jopa pintopapuja, jotta paistettuja papuja voitaisiin valmistaa. Tämä on astianpesukone, joten puhdistus on yksinkertaista. Masher on saatavana useissa eri väreissä.
Paras rasvaerottelija: Bellemain
Jos olet vastuussa kastikkeen valmistamisesta tai jos sinulla on kalkkunanruhojen huoltajuus kalkkunan keittoa varten, tarvitset tämän rasvanerottimen. Siivilän kansi pitää kaikki suuret palat ulos kuopasta, kun täytät sen. Samaan aikaan tulppa putkessa pitää nesteen pääsemästä suukappaleeseen kun täytät kuppin. Vedä tulppa vain kaatamalla. Koska putki liittää kupin pohjaan, annat nestettä, jonka haluat ja jättää rasvan taakse.
Kuppi on lämmönkestävä 400 astetta, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että kaadetaan kiehuvaa nestettä siihen, ja neljän maljan koko on tarpeeksi suuri useimpien kalkkunanpoistoerien erille. Sekoita keitto, vain kaadetaan nesteä potin yläosasta erottimeen.
Kuuman puolella mitat ovat sekä Yhdysvalloissa että metrisinä, joten voit helposti tarkistaa, kuinka paljon nestettä olet kerännyt. Kun vapaapäivät ovat päättyneet, voit käyttää sitä tavallisena mittalevynä. Se on astianpesukone turvallinen, helppo puhdistaa.
Haluatko tarkastella muita vaihtoehtoja? Katso oppaamme parhaista rasvaerottimista .
Paras Turkki Baster: Tovolo Dripless Baster
Kalkkunan purkaminen voi tehdä uunin sekaannuksen, jos sinulla on huono, vuotava basteri. Toisaalta, hyvä basteri tekee työstä niin helppoa, löydät muita käyttötarkoituksia, siirtää nesteitä potista toiseen koko vuoden.
Tässä basterissa on pieni venttiili kärjessä, joka pitää nesteen sisällä, kunnes vapautat sen, joten et tee sotkua uunissasi, eikä se tippa koko laskurissa, kun basteri lepää käyttökertojen välillä.
Basterin putki on kirkas, joten voit nähdä, kuinka paljon nestettä siinä on, tai voit valita samanlaisen mallin ruostumattomasta teräksestä valmistetusta putkesta, jos haluat. Kirkas putki on kuumuutta kestävä jopa 600 astetta, joten sitä voidaan käyttää nesteiden keittämiseen huoletta sulamisen tai halkeilun vuoksi.
Tasin kärki on irrotettava perusteelliseen puhdistukseen ja kaikki osat ovat astianpesukoneiden turvallisia. Mukana on vara-kärki ja puhdistusharja.
Oletko kiinnostunut lukemaan lisää arvosteluita? Tutustu valintaamme parhaista kalkkikastikeista .
Paras paahtopaikka: All-Clad Nonstick Roasting Rack
Kun olet valmis kokonainen kalkkuna, tavoitteena on, että lintu kypsennä tasaisesti ympäri. Paahtoteline varmistaa, että kalkkuna nostetaan paistinpannun pohjalta niin, että ilma voi kiertää kokonaan linnun ympärillä.
Tällöin kalkkunan pinta ei tartu tai repeyty, ja kaarevat sivut auttavat pitämään kalkkuna kaatumasta, kuten voi tapahtua tasaisella telineellä. Tämä on tarpeeksi suuri pitämään Kiitospäivän kalkkuna, ja sitä voi käyttää kanojen ja suurien paistien ympäri vuoden.
Käsinpesu on suositeltavaa, mutta nonstick-pinta tekee puhdistuksesta helppoa.
Paras Turkki tykki: Camp Chef Sante-sarja
Kalkkunan tykki saattaa näyttää hieman outoa, mutta käsite on sellainen, joka on luultavasti tuttu sinulle. Se toimii paljon samalla tavoin kuin oluen kana, joka lähettää kuumaa, mautonta höyryä linnun sisätilaan niin, että se kypsää sisätiloista ja ulkopuolelta samanaikaisesti.
Sen sijaan, että seisoi lintu pystyssä, kuten oluen kana, kalkkuna istuu kulmassa. On järkevää - kuka on uuni tai grilli tarpeeksi iso kalkkuna pysyä pystyssä?
Koska kalkkuna keittää sisäpuolelta sekä ulkopuolelta, se kypsyy nopeammin ja pysyy juicierina samalla, kun se imee mausteita, jotka olet asettanut tykille. Koska kalkkuna on nostettu pois paistinpannu, ilma voi kiertää ympäriinsä jopa ruoanlaittoon ja raikasta ihoa. Sisäänrakennetut sivuhaarukat pitävät kalkkunan vakaana, joten se ei pyöri tai pyöri keitossa. Cannon on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sitä voidaan käyttää uunissa tai grilliin.
Kun kiitospäivä on ohi, sitä voidaan käyttää myös kanoille keittämiseen. He saattavat näyttää hieman typerältä, mutta tulos on arvokas. On selvää, että sitä voidaan käyttää vain kalkkunoihin tai kanoihin, joita ei ole täytetty.
Paras turkishihna: OXO Good Grips
Suuren linnun nostaminen voi aiheuttaa melkoisen haasteen, joskus tuloksena keitetty lintu maassa. Tämä kalkkunan nostin on helppokäyttöinen - vain työnnä terävä pää kalkkunan runkoon ja nosta. Nostimen kulma ja mukava grippy kahva helpottavat kalkkunan siirtämistä sen siirtämiseksi leikkuulaudalle tai lautaselle vahingoittamatta ihoa, polttamalla käsiä tai vaarantamalla kalkkunan pudottamisen lattialle.
Vipuvaikutuksen ansiosta voit jopa nostaa lintua yhdellä kädellä, jos pystyt käsittelemään painoa. Vielä parempi, tämä toimii, onko kalkkuna täytetty vai ei. Tämä on helppoa puhdistusta varten. ja kun kiitospäivä on ohi, voit käyttää sitä myös paistettujen kanojen siirtämiseen.
Paras Casserole Dish: Corning Ware Ranskan Valkoinen
Jos ruoanlaitto kiitospäivän ateria ei riitä ajattelemaan, siellä on myös ongelma löytää tarjoiluastioita kaikesta, mukaan lukien Martha-täti odottamaton salaatti.
Tämä kahden katetun vuoka-annoksen sarja on kaksinkertainen. Voit kokata heidät, ja he ovat melko tarpeeksi palvelemaan. Kansi tiivistää kosteuden aikana ruoanlaittoon ja auttaa pitämään ruoan lämpimänä sen jälkeen, kun se on tehty.
Nämä ovat turvallisia käytettäväksi uunissa, mikroaaltouunissa, jääkaapissa ja pakastimessa, ja ne kestävät haketusta, halkeilua ja värjäystä. Sarjaan kuuluu palveleva kehto, joka pitää säiliöastian turvallisesti ja helpottaa liikkumista.
Suurempi vuoka omistaa 2 1/2 quarts ja pienempi pitää 1 1/2 quarts. Jos saat ruokalistoja juhliin tai potluckiin, ne varmasti sopivat kaikkiin astioihin, ja ne tekevät myös huomaavainen emäntälahja.
Katsele muita tuotearvioita ja osta parhaat online- astiat .
Paras piirakka: Rose Levy Beranbaumin Perfect Pie Plate
Tämän piirakka-levyn suuri rypytetty reuna eroaa tavallisista piiraista, mikä loi kauniin esityksen, onko levy täynnä kurpitsakastiketta, maissikastiketta tai pullotettuja keksejä tai päivällisiä rullia. Suuri särmäys tekee myös piirakalvosta helppoa irrottaa uunista ja tekee yksinkertaisesta muodostaa koristeellinen piirakkakuoren raja.
Levy valmistetaan suuritehoisesta keraamisesta materiaalista, ja siinä on naarmuuntumaton lasite, joka on sekä kestävää että kaunista. Se on turvallista käyttää uunissa ja broilerin alla, ja sitä voidaan käyttää tarjoiluastiana, kun piirakka ei ole valikossa. Se on astianpesukone turvallinen helppo puhdistaa ja on saatavana useita värejä sopivaksi sisustustasi tai piiraasi.
Paras kuorinta: OXO Good Grips Swivel Peeler
Vaikka tyyli näyttäisi samanlaisilta kuin muut kääntyvät peelers, tämä yksinkertaisesti toimii paremmin ja tuntuu paljon mukavammin pidättelemällä ylimitoitetulla suurella kumikahvalla, joka ei liuku tai liukuu, vaikka se olisi märkä.
Tällä on sisäänrakennettu perunanpoisto ja suuri aukko kahvaan, jos haluat ripustaa työkaluja. Se on astianpesukone, joka on helppo puhdistaa, eikä se ruostu tai syövytä.
Paras lihanlämpömittari: ThermoPro langaton kauko-ohjattu digitaalitekniikka
Ei ole mitään, joka tyhjentää kiitospäivän iloa enempää kuin veistämällä alihameeksi kalkkuna, eikä mitään surullisempaa kuin kuiva, ylikypsä. Jäätymälämpömittari ei ole huono idea, mutta sinun on avata uuni toistuvasti lämpötilan tarkistamiseksi.
Kauko-lämpömittari on erinomainen ratkaisu, koska voit tarkistaa lämpötilan uunin ulkopuolelta ja tarkkailla myös lämpötilan nousua, jotta voit arvioida viimeistelyajan. Tämä lämpömittari menee yksi askel eteenpäin langattomalla etäisyksiköllä, joka toimii jopa 300 metrin päähän.
Vaikka sitä markkinoidaan grillikäyttöön, kaukosäädin on myös ihanteellinen kalkkunan tarkkailuun uunissa, kun sekoitat vieraasi kanssa olohuoneessa. Perus ja kauko-ohjain on esiasennettuna, joten ne toimivat heti pakkauksestaan ja paristot ovat mukana. Lämpömittari ohjelmoidaan ennalta asetetuilla lämpötiloilla monille eri elintarvikkeille, ja ne voidaan ohjelmoida uudelleen makusi mukaan.
Tämä voi lukea lämpötiloja 52 - 572 astetta, ja nestekidenäytössä on kolme erilaista väriä reaktiossa lämpötilan muutoksiin. Koetin on 6 1/2 tuumaa pitkä, joten voit lisätä sen syvälle kalkkunan rintaan tai reisiin. Kaapeli on 40 tuumaa pitkä, joten pohja voi istua mukavasti liesi vierellä.
Kauko-lämpömittareiden yksi virhe on se, että jos kaapeli saa puristua, murskata tai polttaa, se voi aiheuttaa lämpömittarin lukemisen väärin. Vaikka yritys sanoo, se korvaa vaurioituneet koettimet tarpeen mukaan. Ei ole huonoa ajatusta ostaa lisävaruste, joka on käytettävissä kun tarvitset sitä.
Paras keittiön ajastin: OXO Good Grips Triple Timer
Kun olet valmis iso ateria, on todennäköistä, että sinulla on useita kohteita, jotka on ajoitettava. Kun olet asettanut uunin ajastimen ja ehkä mikroaaltouunin ajastimen, miten voit seurata muita kohteita?
Tämä yksittäinen laite on itse asiassa kolme 100 tunnin digitaalista ajastinta, joten voit katsella kalkkunaa, täyttöä ja maissileipää kerralla. Jokaisella ajastimella on erilainen ääni, ja toisin kuin uunin ajastin, voit kuljettaa tämän kanssasi, joten voit seurustella vieraiden kanssa odotettaessa kalkkunan lepoa ja keksejä leipoa.
Vaikka et todennäköisesti ruoanlaittele mitään 100 tunnin ajan, on kätevää saada pitkä ajastin, jos sinulla on myös jotain tupakoitsijaa.
Tämä on helppo lukea ja asettaa helposti ja sammuttaa. Istumalla laskuriin, siinä on kulmikkaat kasvot, jotka on helppo nähdä kun olet vaeltamassa keittiötä. Siinä on liukastumattomat jalat, jotta se ei pääse purjehtumaan, jos törmäät siihen, eikä se vahingoita mitään pintaa, jonka asetit.
Kun se ei ole käytössä, näyttö palaa kellon tilaan, joten se on hyödyllinen myös silloin, kun et ajota useita tapahtumia. Kaksi AAA-paristoa on mukana.
Paras veistosveitsi ja haarukoukku: JAMIE OLIVER veistosveitsi
Kun kalkkuna on kypsennetty kunnolla ja levähtää hyvin, on aika päällystää. Tämä sarja tekee siitä helppoa, täyden ruostumattoman teräsveitsen ja haarukan, jolla on pitkät kaarevat koukut, jotka pitävät ruokaa turvallisesti. Kahvat on suunniteltu maksimaaliseen mukavuuteen ja helppo veistämiseen, kun taas karkeat tukit antavat välineille hyvän tasapainon ja ylimääräisen painon helppoa leikkaamista varten.
Tämä on hieno kiitospäivän lahja jollekin suuren aterian valmistamiseen ensimmäistä kertaa, ja hyvä korvaava setti jollekin, jonka veitset eivät ole kannattavaa. Tämä laite on astianpesukone, mutta käsienpesu on suositeltavaa.
Paras Hollantilainen uuni: Lodge 6-Quart emaloitu valurauta hollantilainen uuni
Hollantilaiset uunit ovat erinomaisia keittoja ja chiliesia varten, mutta se on suosikkisäiliö, jolla valmistetaan turkkipeittoa. Sitä voidaan käyttää myös käsityöläisten leivonnaisten paistamiseen, ruoanlaittoperunoiden puristamiseen, suurien määrien kasteluun tai höyryttämiseen runsaasti vihanneksia.
Tämä 6-kuutioinen hollantilainen uuni on valmistettu valuraudasta, jossa on kolme kerrosta lastuamatonta posliini-emalimaalia, joten sitä voidaan käyttää millä tahansa uunilla, mukaan lukien induktio, ja uunin ja broilerin turvallinen 500 astetta. käytettävä ulkolevyllä tai avotulella. Se on turvallista ruoan valmistukseen, mukaan lukien happamat elintarvikkeet, joita ei suositella pinnoittamattomalle valuraudalle, ja ne voidaan panna jääkaappiin tai pakastimeen. Se on myös melko tarpeeksi palvelemaan.
Koska valurauta säilyttää lämpöä hyvin, tämä pitää ruoan lämpimänä, jos se on tehty aiemmin odotettua. Tämä hollantilainen uuni on astianpesukone, mutta käsienpesua suositellaan säilyttämään houkutteleva ulkonäkö. Se tulee useisiin väreihin, jotka sopivat sinun sisustukseen tai lisäävät aksenttivärin roiskumista.
Tutustu oppaaseesi parhaisiin dutch-uuneihin, joita voit ostaa tänään.
Paras Rolling Pin: Farberwaren Classic Wood Rolling Pin
Jokainen tarvitsee pyörivän tangon, olipa kyseessä leivän tai keksien taikinan valmistaminen kiitospäivään, murskaamalla graham-keksejä kuorelle tai murskaamalla pähkinöitä.
Tämä klassinen vierintäpistetyyli on helppokäyttöinen ja helpot kädensijat, jotka tekevät pinista helppoa, riippumatta siitä, mitä olet tekemässä. Tappi on valmistettu kosteudenkestävästä lehtipuusta, joka auttaa pitämään märät taikina tarttumasta. Ruostumattomasta nailonlaakerista saadaan sileä, hiljainen valssaus. Puhdista vain pyyhi kostealla liinalla.
Lue lisää arvosteluja parhaista verkkokaupoista, joita voi ostaa verkossa.