01/06
Nopeat, helpot, herkulliset reseptit tuoreille tomaateille
Reseptit käyttämällä tuoreita tomaatteja. Kuva Elaine Lemm Huhti-huhtikuusta syksyyn tuoreita tomaatteja tippuu viiniköynnöksestä. Tuore kypsä tomaatti on aina parhaimmillaan kynnetty ja sitä käytetään mahdollisimman pian säilyttää kaikki maut ja hyvyys.
Ripeä, tuoreita tomaatteja ei tarvita paljon riehua, vaan ne tulisi tarjota mahdollisimman yksinkertaisesti ja täällä on viisi asiaa, jotka sopivat tomaatteihin, jotka antavat kaiken parhaiten tuoreessa tomaatissa.
02/06
Nopein tomaattikastike resepti
Tuore tomaattikastiketta. Getty Jos sinun on kypsennettävä tuoreita tomaatteja, tee sitten lyhyt, räjähdysmäinen lämpö säilyttääkseen kaiken hyvyyden. Tämä nopea tomaattikastike on niin helppo tehdä. Se on uskomattoman monipuolinen, koska sitä voi syödä välittömästi, sitä voidaan säilyttää jääkaapissa muutaman päivän ajan ja myös jäätyy hyvin, joten hyvä tapa käyttää tomaattia.
Kastike on ihanaa tarjoillaan tuorepastapulloon, jossa on parmesanjuustoa ja tuoretta mustapippuria, ja sitä voidaan käyttää myös kinkinä grillattujen lihojen ja kalaa varten.03/06
Pitkä hidas uuni paahdetut tomaatit
Hitaasti paahdetut tomaatit. Getty Kasvatan kirsikan tomaatteja ripustuskoriin minun takaovesta ja syön ne kuin makeiset ympäri kesää. On aikoja, jolloin toms viilentävät viiniköynnöksiä liian nopeasti syömään, ja hyvä tapa säilyttää ne on peittää uunissa ja sitten säilyttää jääkaapissa peitetty vähän oliiviöljyä. He eivät pysy siellä pitkään, mutta ne ovat yksinkertaisesti liian kova vastustaa. Tässä on, miten uuni kuivaa ne ja herkullinen resepti, joka vie hyvin vähän aikaa koota.
04/06
Kesäpataatti, paahdettu pippuri ja leipäsalaatti
Kesä-tomaatti, pippuri ja leipäsalaatti. Getty Runsas, kestävä salaatti tekee ihanan aterian kaikista omasta. Tässä paprikat paahdetaan grillin alla (tai uunissa, jos sinulla ei ole grilliä), kun taas tomaatit yksinkertaisesti valutetaan ja mehut sitten maustetaan. Näin tehden todella jännittävän ja herkullisen salaatin.
Vaikka tätä salaattia kutsutaan "kesäksi", sitä voidaan syödä milloin tahansa vuoden aikana. Vihannesten paahtaminen tehostaa makua, jolloin tuodut puutteelliset lajikkeet maistuvat tummemmissa talvikuukausina.
Kesä tomaatti, paahdettu pippuri ja leipäsalaatti resepti
Tämä salaatti tunnetaan myös nimellä Panzanella tai toscanalaista leipäsalaattia.
05/06
Leikkaa, kaada ja kaada tuoreen salsa-reseptin
Tuore tomaatti Bruschetta. David Roth - Getty Images Tuoreen tomaatti-salsaa on niin helppoa. Leikkaa, tuoreita kypsiä tomaatteja ja pieni sipuli. Pyyhi kourallinen tuoretta korianteria / korianteria pieniksi kaistaleiksi ja repäise kourallinen basilikan lehtiä. Laita kokonaisuus isoon kulhoon, ripottele merisuolalla ja muutama tuoretta mustapippuria ja runsaasti hedelmäistä, ekstra-neitsytoliiviöljyä, peitä ja jätä 30 minuuttia.
Tätä yksinkertaista salsaa voidaan sitten käyttää sivusaineena grillattujen elintarvikkeiden, höyrytettyjen kalaa tai paistettua kanaa ja minun suosikki - grillattua leipää. Ota muutama paksu, maalaisleipä, hankaa yksi puoli valkosipulin kynällä ja päätä salsaa. Täydellinen ruokalaji kesäisin.06/06
Klassinen Gazpacho-resepti
Klassinen Gazpacho-resepti. Andalusilaisen kesäpäivän leimahduspää on helppo pysäyttää kulholla tai lasilla, jäähdytetyllä, piikillä Gazpacholla ja jopa viileämmillä ilmastoilla on edelleen herkullista. Gazpacho oozes hyvyyttä listalla tuoreista raaka-aineista ja tähtipelaaja, tomaatti.