Kirsikka, kookospähkinä, ananas ja kaneli tulevat yhteen tässä hauskassa cocktailissa, jotka Bobby "G" Gleason on luonut Red Stagilla, Jim Beamin kirsikka-maustetulla Bourbonilla. Täällä on paljon, mutta ainesosat ovat suhteellisen yleisiä ja mielestäni Gleason löysi hyvän tasapainon makuista, joten mikään ei ole ylivoimainen.
Puhuessaan Gleasoniin juomasta hän sanoi: "Kaneli ja musta kirsikka toimivat todella hyvin yhdessä". Hän on oikeassa ja minun on sanottava käytettävissä olevista kanelipuista, Hot Damn on hieno valinta täällä.
Mitä tarvitset
- 1 1/4 unssia
- Jim Beam Bourbonin Red Stag
- 1/2 unssia kookos-amarettoa (esim. DeKuyper)
- 1 1/2 unssia
- Ananas mehu
- 1/2 unssia Funkin Morello Cherry sose
- 1 roiske
- Hot Damn!
- Koristele: graham-keksejä röytämiseen
Miten tehdä se
- Kierrä jäähdytetty cocktaillasi, jossa on murskattuja graham-keksejä.
- Ravista kaikki ainesosat jäällä.
- Käännä valmistettuun cocktaillasiin.
Resepti kohteliaasti: Bobby "G" Gleason Red Stag: lle Jim Beam