Tumma, monimutkainen balsamiviinietikka ja suolaisen suolan kaltainen oliiviöljy ja paistivat paprikat erinomaiseen ruokalajiin, jolla on runsas alkuruoka kuten Sirloin Croquettes .
Mitä tarvitset
- 1/4 kuppi ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 isoa punaista paprikaa (leikattu ja leikattu pituussuunnassa 1/2 tuuman viipaleiksi)
- 1 iso oranssi tai keltainen paprika (kylvetään ja leikataan pituussuunnassa 1/2 tuuman viipaleiksi)
- 2 rkl balsamiviinietikkaa
- 1/8 tl mustapippuria (maata)
- 1/4 tl suolaa
Miten tehdä se
Suuressa paistinpesässä sekoitetaan oliiviöljyä ja paprikaa keskilämmöllä. Paista paprika 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat lempeitä mutta silti tukevia. Sekoita balsamiviinietikka , pippuri ja suola; keitä vielä 1 minuutti. Siirrä paprikat ja kastike astiaan ja tarjoile kuumaa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 143 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 10 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 4 mg |
| hiilihydraatit | 5 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 1 g |