Tämä naudanlihavalmiste on maustettu tomaateilla ja punaviinillä, mutta viiniä voidaan korvata naudanlihavalmisteella. Dumplings on erittäin helppo tehdä keksi sekoitus ja kuivattuja yrttejä.
Jos sinulla ei ole keksipaistosseosta, käytä tätä perushartsiä nyytit .
Vastaavat reseptit
- Hitaasti liesi naudanliha ja kanafile vihannesten kanssa
- Crock potin naudanlihapihvi ja sipulikeitto
Mitä tarvitset
- 2 kiloa pihvi- tai vähärasvaista naudanlihaa
- 2 rkl öljyä
- 4 keskipitkaraa (leikattu 1 tuuman viipaleiksi)
- 4 keskipitkiä sipulia (leikattu paloiksi)
- 4 keskipitkäperunoita (leikattu 1 tuuman kuutioiksi)
- 1 voi kondensoitua naudanlihavettä
- 2 kupillista vettä (kiehuva)
- 3/4 tl Worcestershire-kastiketta
- 1/2 tl suolaa
- 1 pippuria
- 4 neilikkaa (koko)
- 3 rkl jauhoja
- 3 rkl vettä (kylmä)
Miten tehdä se
- 3 1/2 - 6 litran crockpotissa yhdistät paahtopaistia, porkkanoita, selleriä, sipulia, tomaattia, sieniä, viiniä tai naudanlihaa, suolaa, timjamia, sinapiaa ja pippuria.
- Peitä ja kypsennä alhaalla 8-10 tuntia (tai korkea 4-5 tuntia) tai kunnes vihannekset ja naudanliha ovat herkkiä.
- Yhdistä vesi ja jauhot; sekoitetaan vähitellen naudanlihan seokseen.
- Yrttikeikeille, sekoita leivinhiekka, timjami, salvia ja rosmariini. Sekoita maitoa vain kostutetuksi. Pudota taikina lusikoilla kuumalle naudanlihavalmisteelle. Peitä ja keitä korkealla 25-35 minuuttia tai kunnes hammastikku on asetettu keskelle nyytit ulos puhtaaksi.
Katso myös
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 354 |
| Kokonaisrasva | 14 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 101 mg |
| natrium | 512 mg |
| hiilihydraatit | 20 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 36 g |