Nämä hidas liesi naudanliha ja pavut on maustettu hunaja grillikastike seosta ja sipuli keitto sekoitetaan. Resepti on erittäin helppo valmistelu ja ruokalaji on herkullinen puoli grillata.
Tämä on helppo papu-ruokalaji, joka toimii yhdessä cookoutin tai vedetyn sianlihan grilliin. Pavut sekoitetaan ruskettuneella jauhettua naudanlihaa ja hitaasti kypsennetty täydellisyyteen. Sipuliitto-paketti sekoittaa papuja hienosti yhdessä ketsuppi, pieni etikka, hunaja ja sinappi.
Yksi lukija teki pavun kasvissyöjä korvaamalla TVP: n sijasta jauhettua naudanlihaa (ja he käyttivät kasvisruokia).
Mitä tarvitset
- 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 (1 oz) kirjekuori sipuli keitto sekoitetaan
- 2 (15 oz) tölkit paistettuja papuja (2 kpl = 30 unssia)
- 1 (15 oz) voi munuaiset
- 1 kuppi ketsuppia
- 2 rkl valmistettua sinappi
- 1 tl valkoinen tai siideri etikka
- 1/2 cup hunajaa
- 1/2 cup kylmää vettä
Miten tehdä se
- Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä keitä maapähkinä . Sekoita usein ja hajota naudanliha, kun se ruskeaa. Tyhjennä hyvin.
- Aseta ruskettunut jauhettu naudanliha hitaaseen liesiin ja lisää kaikki jäljellä olevat ainesosat; sekoitetaan sekoittumaan perusteellisesti.
- Peitä pannu ja keitä alhaalla 6-9 tuntia.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Jos sinulla on jäljellä jäänyt sianliha, mene eteenpäin ja lisää se pavut noin tunti ennen tarjoilua.
- Kypsennä 1/2 cup hienonnettua sipulia ja naudanlihaa.
- Lisää 1/4 kuppia hienonnettua paprikaa paistinpannuille jauhettua naudanlihaa.
- Käytä osaa irtonaista makkaraa jauhettua naudanlihaa tai lisää noin 1/2 kiloa maustettua sianlihaa tai makkaraa 1 kiloa jauhettua naudanlihaa.
- Vaihda hunaja 1/2 kupillisella ruskealla sokerilla.
- Lisää savuinen maku, lisää tl tai kaksi nestemäistä savua .
- Käytä munuaisten pavun sijaan musta pavut, pinto pavut tai suuri pohjoinen.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1034 |
| Kokonaisrasva | 12 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 67 mg |
| natrium | 516 mg |
| hiilihydraatit | 169 g |
| Ravintokuitu | 41 g |
| proteiini | 69 g |