Tämä epätavallinen resepti Crockpot-valkosipulin Brown Sugar Chicken -reseptin ääniin on epätodennäköistä, mutta kokeile sitä - rakastat sitä! Ja tietysti resepti on makea - siinä on 3/4 kuppi ruskeaa sokeria! Etikka ja sitruunan lime sooda herättävät makeutta ja lisäävät ihanaa makuista makua. Tarvitset noin 10-12 valkosipulin kynttä saadaksesi muutaman rkl jauha.
Voit tehdä tämän helposti reseptin kana paloja tai jäädytetty tai sulatettu luutonta, skinless kanan rintoja tai luutonta, skinless kanan reidet. Voit käyttää myös luullisia kana rintoja tai reisiä, joka kestää hieman kauemmin kokata kuin luutonta lajiketta. Ruoanlaittoajoitus muuttuu hieman riippuen siitä, mitä valitset. Aways kypsää kanaa lopulliseen 160 ° F: n sisäiseen lämpötilaan elintarviketurvallisuussyistä .
Iho on poistettu vähentämään reseptin rasvapitoisuutta ja myös siksi, että kosteassa lämpöön kypsytetty rakenne ei ole kovin hyvä. Nestemäinen resepti pitää kanan erittäin kosteana ja lempeänä ilman ihoa. Kun ruoka on tehty, voit sakeuttaa nestettä, joten se on enemmän kuin kastike . Poista kana ja vihannekset ja pidä lämpimänä uunissa. Kaada neste kattilaan ja lisää maissitärkkelyksen ja veden liete. Kiehauta kunnes paksuuntunut ja kaada kanan päälle.
Voit helposti lisätä vihanneksia tähän reseptiin. Ajattele kanan laittamista viipaloidun sipulin vuoteeseen. Tai lisää pakastettuja herneitä tai jäädytettyä maissia noin tunti ennen ruoan tekemistä. Tarjoile tätä ihanaa reseptiä kuumalla keitetyllä riisillä tai nuudeleilla tai kuskuksella. Kaikki, mitä tarvitset täydelliseen ateriaan, on vihreää salaattia, joka tukeutuu tomaatteihin ja sieniin sekä eräänlaiseen leipää.
Mitä tarvitset
- 1-1 / 2 kiloa ihonalaisia kana-paloja tai kanan rintoja tai reisiä
- 3/4 cup ruskeaa sokeria
- 2/3 kuppi etikkaa
- 1/4 cup sitruunan kalkki soodaa
- 2-3 rkl jauhettua valkosipulia
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 tl pippuria
- 1 tai 2 vihreää paprikaa viipaleina
- 2 kuppia viipaloidut porkkanat
Miten tehdä se
Ruiskuta 4-litran hitaasti liesi, jossa ei-stick-keittoastiassa. Pat kanaa kuivataan ja laita kanan pohjaan valmistetun hitaasti liesi.
Keskikokoisessa kulhossa yhdistetään ruskeaa sokeria, etikkaa, sitruunan kalkkisodia, valkosipulia, soijakastiketta ja pippuria ja sekoita viiran mukana kunnes se yhdistetään. Anna seistä viisi minuuttia.
Aseta vihreä paprika ja porkkana kanan päälle. Hitaasti kaada ruskeaa sokeriseosta kanaa varten crockpotissa.
Peitä crockpot ja keitä alhaalla 6-8 tuntia. Jos sinulla on uudempi, lämpimämpi ruoanlaittoastiasto, tarkista luulliset palat viidessä tunnissa ja tarkista luutut palat neljän tunnin kuluttua. Sekoita aina kanaa 160 ° F: n lämpötilaan ja testaa luotettavaa lämpömittaria.
Tarjoile tätä kana- ja vihannesiyhdistelmää riisin tai nuudeleiden päälle.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 419 |
| Kokonaisrasva | 15 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 95 mg |
| natrium | 444 mg |
| hiilihydraatit | 37 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 32 g |