Vain neljä ainesosaa päätyy tähän yllättävän yksinkertaiseen ja maukkaan majoneesi-keksin reseptiin. Majoneesi korvaa useimmissa keksityissä resepteissä esiintyvän rasvan ja majoneesin etikka tekee kekseistä kevyt ja pehmeä, aivan samalla tavoin kuin piirakka.
Tämä on pudota keksejä sisältävä resepti, mikä tarkoittaa, että valssausta ja leikkausta ei tarvita. Sato on 12 keksejä, joten tarvitset kaksi 6-kuoppaa muffinssiä tai yksi 12-kuoppainen muffinssi. Karkeampaan ulkonäköön voidaan taipuisien karkeiden kumpareiden päälle pudottaa hyvin rasvattuihin leivinastiisiin.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia
- itsestään nousevaa jauhoa
- 2 rkl majoneesia
- 1 kuppi täysmaitoa
- 2 rkl kermaa tai täysmaitoa
- Valinnainen: 1 rkl sokeria
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 450 ° C: seen. Rasvaa muffinastiat tai suuri leivinpaperi ja pudota.
- Pienessä kulhossa, yhdistä itse kasvaa jauhoja, majoneesia, 1 kuppi maitoa ja sokeria, jos käytät. Sekoita kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin sekoitettuja. Älä ylikuorita, koska se aiheuttaa keksien kovaa.
- Pudota taikina muffinssiin tai vähintään 1 tuumaa erillään olevaan leivinuuniin.
- Harjaa kattiloita tai maitoa.
- Paista 12-15 minuuttia tai kunnes kullanruskea.
Muunnelmat
Voit tehdä nämä keksejä hyvin rasvattuun 9 tuuman leivontaruokaan. Leikkaa yksittäisiä paloja kuumana ja tarjoilla voilla. Tämä keksikemäärä on myös ihanteellinen ruoanlaittoon vohvelin päälle, kun se kuplia pois kannen päällä. Jos pidät cheesy keksejä, lisää 1/2 - 1 kuppi murskattua juustoa valinnan taikina.
Lisää keksi reseptejä
- Kotitekoinen keksipaistosekoitus : Sen sijaan, että käytät rahaa varastoon ostettuihin leivontekoostumuksiin pannukakkuihin, kekseihin ja nyytjeihin, tee omat tämän yksinkertaisen sekoituksen avulla. Jos käytät lyhentämistä, se on hylly vakaa. Jos käytät voita, seos on säilytettävä jääkaapissa tai pakastimessa.
- Etelä-tyyppisiä kirnupiimakeksejä : Tämä perinteinen kääritytruoka on valmistettu lyhentämällä, voita ja kirnupiimää. Hämmästyttää kevyitä keksejä on käsitellä taikina niin vähän kuin mahdollista.
- Angel-keksejä : Tämä on toinen suosittu keksejä sisältävä resepti, joka saa sen fluffiness hiivasta taikina, joka on patted ulos ja leikattu. Täytä enkeli-keksit viipaloidulla kinkulla herkulliselle voileivälle.
- Biscuit-reseptikokoelma : Tässä on reseptejä jokaiseen makuun ja jokaiseen tilaisuuteen. Maustetuista bataatti-kekseistä maissiauhoihin ja pippuripulloon pekoniin ja chiveen on oltava vähintään yksi keksi, jonka haluat kokeilla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 67 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 3 mg |
| natrium | 142 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |