Maapähkinävoi hummus on lasten suosikki. Suuri proteiini, maapähkinävoi hummus on erinomainen kastelemalla kasviksia. Tämä resepti on erinomainen herkullisille syöjille, jotka eivät syö paljon lihaa.
Maapähkinävoi hummus ei ole vain lapsille. Tiedän melkoisista aikuisista, jotka rakastavat maapähkinävoi hummusta.
Mitä tarvitset
- 1 voi purppura (15-19 oz)
- 1/3 cup vettä (lämmin
- 4 rkl maapähkinävoita
- 2 rkl
- oliiviöljy
- 3 rkl sitruunamehua (tai lime mehua)
- 1 valkosipulinkynsi (murskattu)
- 1/4 tl suolaa
Miten tehdä se
- Ruokaprosessorissa yhdistä kaikki ainesosat ja sekoita paksuiseen sakeuteen. Jos se on liian paksu, lisää kuumaa vettä 1 rkl kerrallaan.
- Tarjoa maapähkinävoi hummus heti tai säilytä jääkaapissa jopa 3 päivää.
- Tarjoile tuoretta selleriä, porkkanoita ja parsakaalia. Lämmin pita tai ranskalaiset leipäkuutiot ovat myös hyvin.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 48 |
| Kokonaisrasva | 2 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 26 mg |
| hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |