Tämä on erittäin helppo mansikka- ja mustikka-jälkiruoka-resepti. Mansikoita ja mustikoita haudutetaan vadelmankarjuurilla ja jogurtti tai kermavaahto peittää marjat.
Se, että se on punainen, valkoinen ja sininen jälkiruoka, tekee siitä täydellisen heinäkuun 4. päivänä tai minkä tahansa kesän cookoutin tai kokoontumisen. Katso vinkkejä ja muunnelmia palvelevia ideoita varten.
Mitä tarvitset
- 2 kuppia tuoretta mansikoita
- 1 - 2 kupillista mustikkaa
- 2 - 3 rkl granuloitua sokeria tai makua, valinnainen
- 4-6 pientä purppuraa vadelmasta tai mansikkahuivusta
- 1 - 1 1/2 cupin maustettua jogurttia, vaniljaa tai sitruunaa tai kastettua kastiketta (sulatettu)
- Valinnainen: mintunlehti
Miten tehdä se
- Pesu marjat; rungon ja siivu mansikoita. Laita kaikki marjat kulhoon ja lisää noin 2-3 rkl granuloitua sokeria. Anna seistä noin 20 minuuttia.
- Scoop sherbet osaksi jälkiruoka lautasen, brandy snifter tai vastaava lautasen tai lasin. Lusikka noin 1/3 kuppia mansikoita ja muutama rkl murskeita huivin päälle, ja sitten ylhäällä muutamalla rkl jogurtilla tai kastettu kastiketta.
- Toista jäljelle jäänyt luumu, marjat ja kastike tehdäksesi 4-6 annosta. Koristele rakeita minttu, jos haluat.
- Tämä on helppo ja kaunis jälkiruoka 4. heinäkuuta tai kesällä yhdessä!
Vinkkejä ja muunnelmia
- Lisää punaisia vadelmia tai karhunvatukoita marjan seokseen.
- Päätä jogurtti tai kääritä karkeasti karkeasti leikattuja pekaanipähkinöitä, granolaa tai vaniljakastike-murusia.
- Suuntaa hedelmät vaniljakastike-kastikkeella jogurtin sijasta tai käytä sitruunakastiketta .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 293 |
| Kokonaisrasva | 6 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 501 mg |
| hiilihydraatit | 55 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 7 g |