Gluteeniton matzo-pallo-keitto on herkullinen, kotitekoinen kanakeitto, joka on valmistettu tuoreesta kannasta, joka on täynnä tuoreita vihanneksia ja joka on koristeltu kotitekoisilla gluteenittomilla matzo-palloilla.
Tämä mukavasti kulhossa oleva ruoka sopii erinomaisesti sadepäivinä, kun tunnet säällä tai tarvitsee vain käpertyä johonkin lämpimään, täytteeseen ja viihtyisäksi.
Voit tehdä omia gluteenittomia kaura-matzoh-keksejä valmistelemaan gluteeniton matzo-aterian, joka on gluteenittomien matzo-pallojen avaintekijä. Jos haluat, voit myös ostaa gluteeniton matzo-aterian tai keksejä käytettäväksi tässä resepti.
Kun valmistat gluteenittomat matzo-pallot, yksinkertaista tuoretta kanaa 30 minuuttia, jotta kaikki makut yhdistyisit herkulliseen, lohdulliseen keittoon.
Julkaisija Stephanie Kirkos
Mitä tarvitset
- 1 resepti
- vähärasvainen kanakeitto
- 1 1/4 cup tuoretta gluteeniton matzo-ateriaa (ostettu ostoksesta OR
- tee matzo-ateria kotitekoisista matzo-kekseistä . Murskaa yksi ja puoli 8-tuumainen gluteeniton matzo-keksejä matzo-aterian valmistamiseksi.)
- 4 suurta munaa, erotettu
- 4 ruokalusikallista gluteeniton kanaa (käytä tuoreita kanan broilerista)
- 1 rkl kevyttä oliiviöljyä
- 1/4 - 1/2 tl suolaa (maun mukaan)
Miten tehdä se
- Tee yksi resepti kotitekoisesta broilerinliemestä ja yksi resepti gluteeniton kaura matzo keksejä. Mukavuutta varten molempia reseptejä voidaan tehdä jopa 2 päivää ennen matzo-pallo-keiton tarjoamista.
- Eroavat munanvalkuaiset ja keltuaiset. Aseta munanvalkuaiset sekoitusastiassa ja ruoska kunnes jäykät huiput muodostuvat. Erikseen kulhoon, viikunan keltuaiset, kananviljely ja oliiviöljy.
- Aseta gluteeniton kaura-matzo-keksejä muovipussiin ja käytä valssaustappi murskata hienoja muruja. Jos haluat hienompia muruja, aseta murskatut keksejä puhtaaseen kahvimyllyyn ja sykäy 2 kertaa. Lisää suolaa ja pippuria murskattuihin matzo-krakkaamursseihin ja sekoita yhdistelemään.
- Käytä suurta lastasta kevyesti puoliksi krakkausrummun jauheen sekoittamista munanvalkeisiin. Seuraavaksi halkaista kevyesti puolet munankeltuaisesta seoksesta muna-valko-cracker-murusekoitukseen. Toista jäljellä olevat krakkausmurut ja munankeltuaiset.
- Jäähdytä vähintään 30 minuuttia ennen ruoanlaittoa
- Helppoja, pyöreitä matzo-palloja varten, käytä 1/8-kuppikapasiteettista jäätelöä kauhaa pallojen muodostamiseen tai matzo-pallojen muodostamiseen käyttäen pyöreää, karkeaa rypytelakkaa matzo-taikinaa.
- Pudota matzo-pallot keittämään broilerikeittoa ja peitä tiukka kansi. Sekoita 30 minuuttia ja älä nosta kansiasi huippuun!
Muistutus
- Varmista aina, että työpinnat, astiat, kattilat ja työkalut ovat gluteenittomia.
- Lue aina tarroja. Valmistajat voivat vaihtaa tuoteformulaatioita ilman ennakkoilmoitusta.
- Jos epäilet, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.