Minun helppo ja kotitekoinen (ja täysin vegaaninen!) Versio tahini- pohjaisesta "jumalatar" pukeutuminen löytyy monissa terveyskaupoissa myymälöissä ja ravintoloissa. Jos pidät myymälästä ostetuista jumalattomista sidoksista, rakastat tätä helppoa kotitekoista jumalattaren salaattikastiketta, joka on tehty tahiniin, sitruunamehuun ja persilajiin. Saatat myös haluta kokeilla tätä resepti jumalatar pukeutumista inkivääri.
Olen täysin rakastunut jumalatar pukeutumista ja laitoin kaiken. Käytän sitä tekemään cole slaw sijaan majoneesia; Käytän sitä pukeutumaan tavallisiin höyrytettyihin vihannelmiin ja panin sen vielä jäämän pastaan tekemään kylmää pasta-salaatteja. Käytän sitä myös ranch-kastikkeen sijasta, kun istutetaan yksinkertaisia vihanneksia kuten porkkanoita ja kurkkuja. Mutta se on vain minä. Useimmat ihmiset käyttävät vain jumalatar pukeutumista vain pukeutumaan salaattejaan!
Tarvitseeko se gluteeniton? Käytä gluteenittomia tamari- soijakastiketta, jos haluat pitää tämän tahini-pukeutumisen gluteeniton, ja tietenkin se on vegaani, munatuotteita ja meijerittömiä ja ehdottoman herkullisia!
Tarvitaanko se sokerittomana? Voit jättää agave-nektaria tai sokeria, jos tarvitset sitä sokerittomana (yleensä teen näinä päivinä, kun yritän vähentää lisättyä sokeria), mutta sokeri lisää ylimääräisen makuosan makuun, jotta se todella erityinen (ja sen vain vähän).
Nauti kotitekoisesta vegaanilainen jumalatarpukeutumisesta!
Katso myös: Helppo kotitekoinen vegaani salaattikastike kokeilla
Mitä tarvitset
- 1/2 kuppi tahinia
- 1/2 cup omena siideri etikkaa
- 1/4 cup soijakastiketta (tai
- tamari )
- 1 rkl sitruunamehua (lime mehu toimii myös)
- 3 valkosipulinkynttä
- 1/2 kuppia vettä
- 2 rkl kuivattua persiljaa
- 1 rkl agave nektaria (voit käyttää hunajaa tai jopa vain sokeria, jos haluat)
- 1/2 cup öljyä
Miten tehdä se
- Lisää kaikki ainesosat lukuun ottamatta öljyä sekoittimeen tai elintarvikeprosessoriin ja soseeseen, kunnes sileä ja kermainen.
- Seuraavaksi lisätään hitaasti öljyä, kunnes sekoittuu hyvin. Maku ja säädä ainesosat maun mukaan. Jos pidät hieman makeemmasta pukeutumisesta, voit lisätä hieman enemmän agave-nektaria tai hunajaa tai jos haluat suolaista pukeutumista (kuten minä), voit lisätä hieman enemmän soijakastiketta tai tamari.
- Pukeutuminen on paksu, mutta voit aina lisätä hieman vettä, jos haluat sileämmän sakeuden.
Nauti upeasta kotitekoisesta jumalattaren pukeutumisesta!
Resepti Huomautus: Tällaisten kotitekoisten salaattikastikkeiden valmistus on hyvin yksinkertaista, kunhan sinulla on sekoituskone tai elintarvikeprosessori. Jos et, olet paljon sekoittaen käsin. Suosittelen sekoittaa kaiken yhteen niin paljon kuin voit mahdollisesti käyttää vispilä, sitten siirtää kaiken mason purkkiin (tai toiseen ilmatiiviiseen säiliöön) ja ravistamalla voimakkaasti. Mutta sekoitin tai elintarvikeprosessori on helpoin ylivoimaisesti! Toiseksi paras? Manuaalinen käsi-kamelin muninta, jos sinulla on yksi.
Katso myös: Lisää salaattikastike reseptejä kokeilla
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 240 |
| Kokonaisrasva | 13 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 887 mg |
| hiilihydraatit | 26 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 7 g |