Tämä helppo maissijauho valmistetaan maissin muffinseoksella. Lisäämällä Cheddar-juustoa ja pekonia antaa maissileipää ylimääräisen maku ja rakenne.
Mitä tarvitset
- 1 paketti
- maissi muffinssi (eli Jiffy)
- 1/2 cup cheddarjuustoa (terävä, raastettu)
- 6 viipaletta pekonia (raikas kypsennetty ja murskattu)
- 1 muna
- 1/3 kuppi maitoa (tai käytetyn sekoituksen määrä, summa on Jiffy)
Miten tehdä se
- Tyhjä maissin muffinssi sekoitetaan keskikokoiseen kulhoon. Tallenna noin 1 rkl rapeaa juustoa ja pekonia keveälle; sekoita jäljelle jäävää juustoa ja pekonia muffinssiin.
- Sekoita muna ja maito etiketin ohjeiden mukaisesti. Kaada taikina rasvaiseen ja jauhottuun 8 tuuman neliön leivontalaastiaan.
- Paista 400 ° C: ssa 15 minuuttia; ripottele varattua juustoa ja pekonia yli ja paista 10 minuuttia kauemmin tai kunnes ruisleipä on ruskettunut ja tukeva.
Jos pidät tästä reseptistä, rakastat klassista eteläistä kirnupiimämaitokastiketta . Etsitkö muita suuria maissijauhojen reseptejä? Kokeile myös yksi parhaista 12 maissikastikehedelmistä !