Koska kiteytynyt sokeri on vaikea sekoittua kylmille juomille, monet ihmiset käyttävät yksinkertaista siirappia helposti nestemäisenä makeutusaineena niiden jääteosteisiin resepteihin. Voit helposti makeutella jääteitä kotona lisäämällä tavallinen yksinkertainen siirappi maun mukaan. (Monet käyttävät muutama teelusikallinen per annos.)
On kuitenkin mahdollista myös makeuttaa teesi ja muut kylmät juomat maustetulla yksinkertaisella siirapilla . Esimerkiksi, voitte makeuttaa jäädytetyn mustan teen chai-yksinkertaisella siirapilla .
Mutta miksi pysähtyä siellä? Voit myös makeuttaa kuohuviiniä tai maitohöyryä teetä hajuavalla yksinkertaisella siirapilla. Näin on.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi vettä
- 1 rkl teelehdet (tai 4 teepussia)
- 1 kuppi sokeria
Miten tehdä se
- Tuo vesi tavalliseen lämpötilaan, jota käytit jyrkittäessä teetä, jonka aiot maistella siirappisi. (Esimerkiksi musta tee tarvitsisi kiehua tai melkein kiehuvaa vettä, mutta vihreän teetä tarvitsisi vain kiehua vettä.)
- Jyrkkä tavallista aikaa. (Esimerkiksi neljä tai viisi minuuttia Earl Greyn yksinkertaisesta siirapista tai kaksi tai kolme minuuttia vihreää teetä yksinkertaisesta siirapista.)
- Siivilöi tee-lehtiä ja tuo tee kiehuvaan kiehumaan korkean lämmön yli.
- Sekoita sokeri, kunnes se on liuennut kokonaan.
- Vähennä lämpöä ja sekoita, kunnes seos on laskenut puoleen sen alkuperäisestä tilavuudesta (noin kymmenen minuuttia).
- Poista lämpöä ja anna jäähtyä jonkin verran.
- Kaada hyvin puhdas purkki, jossa on tiukka kansi.
- Säilytä jääkaapissa. Säilyvyys on noin kuusi kuukautta. Säilyvyysajan pidentämiseksi sekoita noin yhden unssin vodkaa, kun siirappi jäähtyy.
Jäähdytetyille juomille
Lisää tl tai kaksi teetä yksinkertaista siirappia annosta kohti tai makeuttamaan maun mukaan. Sekoita. Suosittelen tätä erityisesti kuohuviiniä, kuohuviiniä ja eksoottisia limonadia .
Kuumien juomien osalta
Lisää yksi teelusikallinen teetä yksinkertainen siirappi annosta kohden tai makeuttamaan maun mukaan. Suosittelen tätä erityisesti likaisten chai -tyyppisten kahvi-teen juomien ja omenasiderin osalta .
Maidon höyrystimille / teelastuille
Tuo hieman enemmän kuin yksi kuppi kylmää maitoa keittimeen tai vaahdota espressokeitin höyrysauvalla. Lisää noin yksi ruokalusikallinen tee yksinkertainen siirappi. Sekoitetaan ja kuumennetaan. Tämä tekee mahtavasta kuumasta tee-latteista .
Tuoreille hedelmille
Leikkaa tuoreita hedelmiä (kuten persikoita, mansikoita ja omenoita). Maistajuoksu ja tee siirappi.
Kakkujen ja muiden keksien osalta
Kuorista yli pannukakkuja, kakkuja tai muita makeita elintarvikkeita lisättyä makua. Vihreä tee sopii hyvin hedelmän ja vaniljan makuun. Musta tee kulkee hyvin karamellin, suklaan, tummemman / keitetyn hedelmän, vaniljan ja kermajuoksuiden kanssa. Katso lisää ideoita tästä oppaasta ruoanlaittoon teetä ja tämä opas teemaprofiileilla .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 65 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| hiilihydraatit | 17 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 0 g |