Nämä voileipät ovat nopeita ja helppoja valmistaa ja paistettua, ja ne tekevät upean aterian kastelupullolla tai höystettynä salaatilla tai viedä tavaratilaan. Tarjoile voileipiä lämpimänä tai kylmänä Chipotle-majoneesia , Sriracha-majoneesiyhdistelmää tai ranch-tyyliä kirnupiimapuvut.
Osta ohuita kananleikkuja tai leikkaa kukin rinta rinta rinnan puoliin vaakasuoraan muodostaen kaksi leivonnaista. Jos kananrinnan puolikkaat ovat melko pieniä, heitä ne kevyesti tasaiseen paksuuteen. Kevyemmäksi versioksi käytä uunissa paistettuja kana rintoja voileipiä.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 paunaa kananrinta puolikkaita (luutonta)
- 1 kuppi kirnupiimää
- 2 tl kreoli maustaa
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria maistelemaan
- 1 1/2 kupillista jauhoa
- 4 - 8 salaatinlehteä
- 4 sandwich-pullia, höyryä rullat tai mini-patruunat
- Valinnainen: majoneesi, kirnupiimattu kastike, Sriracha-majoneesi tai valinnanvaraus
Miten tehdä se
- Leikkaa kananrinta ohuiksi viipaleiksi vaakasuoraan tai viipaleiksi ohuiksi nauhoiksi. Laita ruoan säilytyspussi. Lisää kirnupiimä ja Creole mausteet ja säilytä kylmässä vähintään 4 tuntia.
- Laita jauhot leveäksi, matala kulho.
- Poista broilerinpalat kirnupiimatuista, ravistamalla liikaa. Ripottele suolalla ja tuoreella mustapippurilla.
- Kuumenna noin 1/2 tuumaa öljyä 325 ° F: een syvällä paistinpannulla.
- Vedä maustetut kana palat jauhot ja paista kuumalla öljyllä noin 5-6 minuuttia tai kunnes keitetyt, kääntämällä molemmille puolille ruskeat. Siirrä paperipyyhkeellä vuorattuun maljaan paistettaessa jäljellä olevia kappaleita.
- Järjestä kanaa (lämmin tai kylmä) salaatilla vuorattuina rullina ja päällä majoneesia, kirnupiimapuvut, Sriracha-majoneesia tai muuta kastiketta.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 661 |
| Kokonaisrasva | 37 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 175 mg |
| natrium | 694 mg |
| hiilihydraatit | 22 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 58 g |