Olitpa vain tuntematta ruoanlaittoa tai sinulla on kiireinen päivä ennen sinua, tämä hidas liesi kana on täydellinen ratkaisu. Sinun tarvitsee vain heittää neljä ainesosaa yhteen crock potin kanssa joitakin perus mausteet ja sitten asettaa ja unohda se! Hidas liesi tekee kaiken työn, kun menet päivittäisestä rutiinistasi.
Kinkun kastike koostuu sienikastikkeen ja viipaloidun sienen kermasta. Yksi lukija sanoi, että hän lisäsi kuutioa broilerinlihaa ylimääräisen kanan makuun. Tai korvata sienikastikkeen kerma kana keittoa tai kana kana yrttejä. Jos herkullinen savuinen maku, lisää noin 1 kuppi kinkkujauhetta kattilaan . Tai kypsennä neljä pekoni-kaistaleet , rikkoa se ja ripottele se kanan päälle juuri ennen tarjoilua.
Värin puhkeamiseen lisätään noin pimiento tai punainen kalkin nauhat kanaan noin tunti ennen tarjoilua tai koristele kanaa viipaloidulla vihreällä sipulikannella tai tuoreella silputtuna persilalla.
Tarjoile keitettyä kanaa kastikkeella kuumalla keitetyllä valkoisella tai ruskealla riisillä tai nuudelilla tai tarjoile se perunamuusilla. Lisää salaatti tai höyrytettyjä vihreitä papuja , porkkanoita tai pinaattia tasapainoisen perhepäivän illalliseksi. Tämä kana-annos on resepti, jonka teet uudestaan ja uudestaan, ja perheesi hyväksyy !.
Mitä tarvitset
- 4 luutonta kananrintapuolia
- 1/4 tl suolaa (tai makua)
- 1/4 tl tuoretta maustettua mustapippuria
- 1/4 tl jauhettua paprikaa
- 1 (10 3/4-unssia) voi kerma sieni keittoa
- 1/4 kuppia jauhotusta jauhoa
- 1 (4 unssia) voi viipaloida sieniä (nestettä)
Miten tehdä se
- Pat kana rinnat kuivaa paperipyyhkeillä. Ripottele ne kaikkialla suolalla, pippurilla ja paprikalla ja järjestä ne sitten crock pottiin.
- Pyyhi kulhoon sienikastikkeen kerma ja jauhot ja nesteet sienistä; sekoita sieniä keittoasteeseen. Kaada kastike kanaa vasten.
- Peitä pannu ja kypsennä alhaalla noin 5-6 tuntia tai kunnes kana on keitetty ja herkkä.
vinkkejä
- Kana rinnat voivat kuivua ja kovaa, kun hitaasti keitetyt yli 5 tai 6 tuntia, ja jotkut uudet crock ruoan kypsennä korkeammissa lämpötiloissa. Tarkasta kana rintojen arkuus 5 tunnin jälkeen, jos hidas liesi taipuu kokata ruokaa nopeasti.
- Jos sinun täytyy olla pois yli 6 tuntia, harkitse luutonta kanaa reidet. Kana reidet ovat enemmän anteeksi kuin kana rinnat. Kana reidet sisältävät enemmän rasvaa kuin kananrinta, joten ne pitävät arkuutta ja juicinessa 8 tunnin kuluttua hidas liesi alhaalla. Kana-reidet eivät tuota yhtä paljon lihaa kuin kananrinnet, joten saatat tarvita 6-8: n perheen, riippuen reiden koosta ja perheen ruokahalusta.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1508 |
| Kokonaisrasva | 76 g |
| Tyydyttynyt rasva | 21 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 30 g |
| Kolesteroli | 418 mg |
| natrium | 1,362 mg |
| hiilihydraatit | 56 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 142 g |