Tämä höyrytys on täydellinen suklaata maitotonta cupcakes tai vegaani suklaakakku , aikuisille ja lapsille. Mieluummin käytetään tuoretta maapähkinävoimaa (pidän mausta), mutta voit vapaasti käyttää luonnollista maapähkinävoita.
Mitä tarvitset
- 1 8 unssia kattiloita soijatuorejuustoa (kuten Tofutti)
- 2 kuppi maapähkinävoita
- 4 kuppia konditoria sokeria
- Purista merisuolaa
- 1 tl vaniljaa
- 2 rkl soijamaitoa (lisää tarvittaessa)
Miten tehdä se
- Suuressa sekoitusastiassa, jossa käytetään sähkökäsisekoittimia, kermaa yhdessä maitotonta soijatuorejuustoa ja luonnollista kermainen maapähkinävoi, kunnes sekoittuu hyvin.
- Lisää vähittäismyyntimuodon sokeri vähitellen ensin hitaan matalalla nopeudella, kunnes sokeri on juuri yhdistetty. Lisää merisuolaa, vaniljaa ja soijamaitoa ja päihdytä keskipitkän nopeuden mukaan, kunnes seos on sileä ja kermainen.
- Jäähdytä jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen kuin käytät jäätyneitä maitomäisiä cupcakes tai kakkuja.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 159 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 1 mg |
| natrium | 88 mg |
| hiilihydraatit | 19 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 4 g |