Meatloaf Shepherd's Pie on herkullinen ja lohdullista reseptiä, joka on valmistettu jäljelle jääneestä lihapullasta. Jokainen lihapiirakka tulee olemaan mukavuusruokaa, mutta jäljellä olevan lihanleipä säästää paljon aikaa ja rahaa. Sinun ei tarvitse ostaa lisää lihaa, eikä sinun tarvitse pihlaata naudanlihaa ennen kuin teet kakun.
Kaikki lihapuu toimii hyvin tässä resepti. Kokeile yksi minun liharuokalappu reseptejä hyviä tuloksia. Jos sinulla ei ole jäljellä lihaa, tiedätkö, että voit ostaa valmiita lihapaloja myymälässä? Etsi samasta paikasta löydät rotisserie-kanoja.
Ja älä pelkää kylmäpuruteiden tai kuivattujen perunahiutaleiden käyttöä. Nämä tuotteet ovat todellisia perunoita ja ne säästävät aikaa. Ruoanlaitto, kuorinta ja perunamuutokset lisäävät noin tunnin valmistuksen valmistumisaikaa varten.
Tarjoile tämä runsas ruokalaji raikkaalla ja viileällä vihreällä salaatilla, joka on ripustettu aprikoidulla avokadolla ja kirsikka- tai rypäleen tomaateilla tai parsakaali- ja pekonisalaatilla .
Mitä tarvitset
- 2 rkl voita
- 1 sipulia, hienonnettu
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 kuppi jäädytettyjä viipaloidut porkkanat
- 2-3 kuppia jäljellä rikki liha
- 2 rkl jauhoja
- 1 kuppi naudanlihaa
- 1/2 kuppi ketsuppi
- 2 rkl sinappia
- 1 rkl Worcestershire-kastiketta
- 1 tl kuivattuja maijoramin lehtiä
- Maistetaan suolaa ja pippuria
- 1 kuppi jäädytettyjä herneitä
- 1/3 kuppi smetanaa
- 1 (20 unssia) pakkaus kylmäsavutettua perunaa
- 1/3 cup raastettua parmesaanijuustoa
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Suuressa paistinpannussa sulata rkl voita keskipitkän lämpöä kohti. Lisää sipuli ja valkosipuli; kypsennä ja sekoita 4-5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat rapeita. Lisää porkkanat; kypsennä ja sekoita neljä minuuttia tai kunnes porkkanat sulatetaan. Lisää sitten murskattu lihaluu; kypsennä ja sekoita 4 - 5 minuuttia kauemmin, kunnes seos on kuuma.
Lisää jauhot; kypsennä ja sekoita 3 minuuttia.
Lisää liemi, ketsuppi, sinappi, Worcestershire-kastike, maapähkinä ja suola ja pippuri maun mukaan; kypsennä seosta 10 minuuttia sekoittaen toisinaan.
Sitten lämmitä perunat pakkauksen mukaan.
Lisää herneitä ja smetanaa naudanlihavalmisteeseen paistinpannuissa ja kaada 2-1 / 2 quart -vuoka-astiaan.
Pane perunat ja levitä peittämään, aja sitten haarukka yli perunat tehdä matalaa vartta. Ripottele perunat Parmesan-juustolla.
Paista Shepherd's Pie 25-35 minuuttia tai kunnes täyttö on kuplivaa ja perunat ovat kullanruskeita päälle. Anna piirakka jäähtyä 10 minuuttia, sitten tarjoile.