Brandy, rommi ja viski äärimmäisessä munanväristä makutestissä
Onko se brandy, rommi tai viski teidän eggnog vuonna tänä vuonna? Kaikki ovat yhteisiä munasolun lipeitä, mutta mikä on paras? Laitoin tämä kysymys testiin, jolloin lasi munakoisoa käytettiin jokaiseen näistä kolmesta ja maisteli niitä rinnakkain.
Johtopäätöksemme on, että vaikka jokaisella on oma profiili ja on kiva itsessään, konjakki on paras. Se on meidän henkilökohtainen maku ja brandy on luultavasti perinteisin munanviljelijä - rum on juuri siellä ja muutamia vuosisatoja takaa minut.
# 1 - Brandy Eggnog
Brandy eggnog -tuotteille käytimme Korbel VS: ää ja se oli täysin tasapainoinen juoma. Tämä munakoiso oli mukava makeus jokaisessa siemessä, joka pariliitos ihailtu kermaisen muna-pohjan kanssa. Se on tarttuva, vilkas maku, jossa syvemmälle kuin toiset ja mukava, lämmin brandy-huomata, joka ei piiloutu munanviljelmän takana eikä ollut liian voimakasta. Tämä munakoiso on lähes kukka ja todellinen iloksi juoda. Saatat jopa sanoa, että se voi muuttaa minkä tahansa anti-eggnog henkilön ympärillä.
# 2 - Rum Eggnog
Mount Gay Eclipse oli rommi-rummun valinta, joka oli aivan brandy-ruusun omassa mieltymyksessämme. Kuitenkin, rinnakkain verrattuna konjakkiin, rommi putosi hieman liikaa taustalla. Se oli lähes huomaamatta. Vaikka rommi oli hyvin hienovaraista, se oli hieman selkeämpi takapäässä. Kaiken kaikkiaan munakoiso oli maukkaita ja makea, joten voit maistella, että oli jotain kermaisen munasekoituksen ulkopuolella.
# 3 - Whisky Eggnog
Alunperin whisky eggnog ei ollut mitä toivoin. Tätä makutestausta varten olimme käyttäneet Jim Beam Black Labelia, joka oli tällä hetkellä ainoa ei-Scotch-viski baarissa. Se oli varmasti mielenkiintoinen eggnog ja maku oli kiehtova aluksi, sitten uutuus kului.
Haluamatta jättämään viski pois koukusta, koska siellä on potentiaalia, me myöhemmin teimme toisen eggnog-makutestin. Tässä kierroksessa pudotimme alkuperäiset brandy- ja rummavalinnat sekä Maker's Markin makeempaa bourbonia että maustettua ruisviskiä, joka on High West Double Rye .
Whiskey, ei väliä mikä tyyli , tekee eniten flavorful eggnog kuin profiili vain pops pois juomaan. Maker's Mark -profiili johti munakoisoon, joka on enemmän konjakkia vasten, vaan yksinkertaisesti lisäsi whiskey-potku munakoisoon. Se on melko maukas ja en epäröisi tehdä tätä uudelleen.
Ruisviski osoittautui yhtä vaikuttavaksi, mutta eri tavalla. Täällä maustetut ruisviestit nousivat munanväristä ja tantalisoivat kielen. Se oli fantastinen ja erittäin mielenkiintoinen maku kokemus, vaikka se ei ole kaksikierroksinen juoma. Yksi riitti iltaisin.
Mikä ateria valitset teidän munanviljelijöille?
Kuten mainittiin, kyseessä on henkilökohtainen maku, kuten myös munanviljelmä yleensä. Mikä henkesi mielestäsi ei ehkä sovi minuun. Toivottavasti tämä antaa sinulle hyvät lähtökohdat mihin mennä oman munasarjoilun seikkailut.
Tee maku testi itsellesi: valitse kaksi tai kolme henget ja yksinkertainen eggnog resepti.
Valitsimme tämän nopean munankeja-reseptin, koska sillä ei ole mitään ylimääräisiä makuja keskeyttää maistelua ja se ravistuu välittömästi.
Seuraavassa on muutamia vinkkejä, jotka auttavat sinua pitkin:
- Muista sisällyttää suklaata maistamiseen. Se on kuin ryhmän valvontajuoma ja sinut yllättyy siitä, kuinka hyvin se toimii.
- Pysy kaukana valkoisista ja maustetuista rummuista. Valitse kulta tai vanha rommi sen sijaan, koska muut kaksi tyyliä ovat joko liian vaaleita tai liian mausteisia hyvää munanpoistoa varten.
- Kokeile vähintään kahta viskityyliä. Muista, että viskit vaihtelevat suuresti tyyliltään seuraavaan ja jopa jokaiseen tyyliin ( erityisesti bourbon ). Kokemuksesi voi jäljitellä omiani, jos olet pettynyt yhteen viskiin, mutta toinen kiehtoi.
- Älä sulje pois tequilaa. Vakavasti, kuten olemme nähneet Texasin tilalla , tämä voi todella toimia. Vaikka kyseisellä reseptillä on vähän sherryä varmuuskopiointiin, anna tequilalle mahdollisuus tavalliseen munankeittoon. Tämän hengen maanläheisyys toimii yllättävän hyvin, vaikka haluat valita joko añejo tai reposado tequilaa.
- Useimmat munanväriset reseptit voivat työskennellä minkä tahansa kolmesta tavallisesta hengestä. Kun huomaat henkilökohtaisen mieltymyksesi, kokeile sitä uudella munanvalintuotantokerralla vieressä siihen viiniä, jota resepti suosittelee.
Mikä tärkeintä, pidä hauskaa munanmunien maku testi. Se ei ole huono kokeilu osallistua, joten nappaa muutama nartu rakastava ystävä ja ravista niitä!