Mistä ostaa Kobe tai Wagyu Beef Online

Kobe-naudanliha on japanilaisesta karjasta (Wagyu) valmistettu erittäin korkealaatuinen naudanliha, joka on kasvanut Kobessa, Japanissa. Wagyun genetiikka, ruokavalio ja käsittely luovat naudanlihan tuotteen, jolla on erittäin toivottava maku ja hellyys, joka sulaa suussa. Nykyään on useita amerikkalaisia ​​tuottajia, jotka myyvät Kobe-naudanlihaa.

Tässä on luettelo hyvämaineisista ranchereista ja myyjistä, jotka myyvät Kobe-naudanlihaa verkossa.

• 01/06

  Pihvejä ja riisiä

  Pihvi ja riista (kalifornialainen yritys) on valtava valikoima Wagyu-naudanpihveja (erityisistä japanilaisista rotujen naudoista), jotka on leikattu tilauksesta - reuna-, kylkipihvi-, hame-, broileri-, New York-nauhat, briketit - voit jopa ostaa Wagyun prime-kylkiluut. Suurin osa naudanlihan valinnasta tulee suoraan Australiasta tai Japanista.

  Rekisteröidy Grill Clubiin kupongit ja erikoistarjoukset.

• 02/06

  Snake River Farms

  Idahon karjat, Snake River Farms myyvät tuotteitaan Uptown Primein kautta. Heidän karjansa ovat Wagyun ja Black Anguksen risteytys (yleinen käytäntö). Ne myyvät täyden valikoiman leikkauksia.

• 03/06

  Morgan Ranch

  Kolmannen sukupolven ranch sijaitsee Sandhills of Nebraska, Morgan Ranch alkoi nostaa Wagyu karjan vuonna 1992. Morgan Ranch jalostaa naudanlihaa itse ja myy suoraan supermarketit, ravintolat ja kuluttajat. Heillä on täysi linja Kobe-naudanlihavalmisteista ribeyes-naudanlihasta.

• 04/06

  Allen Brothers

  Vuonna 1893 perustettu Chicagon Union Stockyardsin keskus, Allen Brothersilla on pitkä historia toimittavan korkealaatuista naudanlihaa amerikkalaisille. Heillä on täysi valikoima Kobe-naudanlihavalmisteita, kuten pihvejä , jauhettua naudanlihaa, pastramia ja maustettua naudanlihaa.

• 05/06

  Päävalinta

  Pieni Kalifornialainen yritys, Prime Selection on toiminut vuodesta 1993. Päävalikoima sisältää Kobe-leikkeleitä, reunoja, nauhoja ja yläreunoja .

• 06/06

  Yama-naudanliha

  Yama Beef sijaitsee Itä-Teksasissa. Nämä karjat kuuluivat alun perin Shogo Takedaan, joka on yksi Japanin suurimmista Waygu-kasvattajista. Ranch myytiin vuonna 1999 Yamamotokselle, joka ylläpitää korkeita standardeja ja palvelua, jota Takeda tunnettiin. Yaman naudanlihalla on täysi valikoima Kobe-leikkeitä pihveistä jauhetuksi naudanlihasta shabuun (ohuet viipaleet shabu-shabu- tai sukiyaki-ruokia varten).