Mojito syntyi Havannassa Kuubassa ja on klassinen highball. Monia juomien vaihteluita on runsaasti, mutta tämä resepti vaatii mentorin, rumin, jauhemaisen sokerin , kalkin ja kerroksen soodan tavanomaisia ainesosia. Jos heität havannaista tai kuubalaista teemapuhetta, suunnittele palvelemaan näitä muodikkaita mutta perinteisiä mojitos.
Mitä tarvitset
- 4 mintunlehteä
- 1 kalkki (mehustukseen)
- 1 tl jauhettua sokeria
- 2 unssia valkoista rumia
- 2 unssia
- 1 rakeita minttu (garnishing)
- murskattu jää
Miten tehdä se
Laita mintunlehdet Collinslasiin ja purista limetin mehua niiden päälle.
Lisää jauhemaista sokeria ja sekoita minttu, lime mehu ja sokeri yhteen. Lisää murskattua jäätä.
Sekoitetaan rommiin ja ylhäältä klubin soodan kanssa.
Koristele rahapihalla.
Huomaa: Yerba Buena on paras valikoima minttu käyttää tätä juomaa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 171 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 15,518 mg |
| hiilihydraatit | 12 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 2 g |