Tämä erittäin helppo resepti naudanlihan stroganoffissa käyttää jäljelle jäänyttä naudanlihaa, sipulikeittoyhdistelmää, sieniä, sienikeittoa ja smetanaa.
Stroganoff on erinomainen tapa käyttää jäljellä olevaa paistettua naudanlihaa. Voit vapaasti käyttää reseptiä jäljellä olevan sianlihan paistin reseptiä.
Mitä tarvitset
- 2-3 kuppia kuutioitua jäljellä
- paahtopaisti
- 1 kpl (10 3/4 oz) sienikastikkeen kermaa
- 1 kirjekuori lihapaljoinen keitto (kuiva seos)
- 1 voi tai purkki (4 oz) viipaloituja sieniä
- 1/2 - 3/4 cup kermaa tai puolet ja puoli
- Haluttaessa 1 tai 2 rkl hapankermaa
- Maistetaan suolaa ja pippuria
Miten tehdä se
- Yhdistä kaikki ainesosat lukuun ottamatta kermaa ja hapankermaa hitaasti liesi.
- Peitä ja kypsennä alhaalla 4-6 tuntia.
- Lisää kermaa ja hapankermaa, jos käytät, ja keitä 10 minuuttia kauemmin. Maku ja lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan. Ohennetaan seos tarvittaessa vettä tai naudanlihaa.
Tarjoile stroganoffia munanapuun, pasta- tai riisijuoman päälle. Lisää höyrytettyjä parsakaalia tai parsaa spears, haluttaessa.
Tarjoaa 4.
Saatat myös pitää
Crock Pot - naudanliha Stroganoff - kastike
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 192 |
| Kokonaisrasva | 15 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 50 mg |
| natrium | 177 mg |
| hiilihydraatit | 10 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 6 g |