Tämä upea peliasetelma cocktail on Washington DC: n perustuvan mixologin, JP Caceresin, loistava kierre klassisella Manhattanilla .
Peliasetussovelluksessa yhdistyvät Basil Haydenin Bourbinin sileät, mutta hienovaraiset makuiset maku, makea vermutti, Cynar-artisokka-likööri ja kaksi erilaista bitteria. Täydellinen, pitkä viimeistely, tämä cocktaili on täydellinen tapa nauttia lämpimän kesäyön päättymisestä.
Mitä tarvitset
- 2 unssia bourbon-viskiä (
- Basil Hayden's )
- 1/2 unssia makea vermutti (
- Carpano Antica Formula )
- 1/2 unssia Cynar
- likööri
- 4 viivaa Fee Bros Vanhanaikaiset pirteet
- 2 viivaa Regan's Orange Bitters
- Koristeluun:
- sitruuna kiila ja
- kirsikka
Miten tehdä se
- Yhdistä ainesosat jäällä täytettyyn sekoituslasiin .
- Sekoita 25-30 sekuntia.
- Käännä jäähdytettyyn cocktaillasiin .
- Koristele sitruunan kiilalla ja kirsikalla.
Lisää vihjeitä Great Game Set Matchin tekemiseen
Basil Hayden's on täydellinen valinta bourbonille tässä cocktailissa, koska se on sileä viski, jolla on paljon luonnetta. Jos etsit sijaista, voit ajatella käyttävän jotain Jim Beamin Small Batch Collection -kokoelmasta, vaikka kaikki muut vaihtoehdot ovat hieman suositeltavampia.
Carpano Antica Formula on yksi parhaista vaihtoehdoista, joita on saatavilla monien tänä päivänä tuotettujen makeiden vermutti-tarrojen joukossa. Se on ylimmän hyllylle väkevöityjen viinien joukossa, ja se on täydellinen valinta mille tahansa suosikkien vermutti- cocktaileille.
Cynar on artisokka-pohjainen digestifi, joka on ollut ympärillä yli puoli vuosisataa, mutta vain vasta äskettäin saa uutta huomiota modernin mixologin keskuudessa. Sen katkera profiili on täydellinen kontrasti viskin ja vermutin makean ja mausteisen yhdistelmän kanssa. Se on sellaisia cocktaileja, jotka muuttavat sen cocktail-maailmaan moderniksi ihmeeksi.
Tässä cocktailissa käytetään kahta tyyliä. Se ei ole yleinen tapaus, vaikka se tapahtuu aika ajoin, koska jokainen maku tuo mukanaan uuden näkökohdan, joka lisää juoman tasapainoa. Suosittelemat kissat ovat todella parhaita vaihtoehtoja makuprofiileissaan, ja olisi parasta olla korvaamatta kumpaakaan niistä.
Kuinka vahva peliasetelma on cocktail?
Tämä on melko voimakas cocktaili, koska se on valmistettu täysin alkoholijuomista, vain muista sekoittaa se oikein saadaksesi mukavan laimentamisen. Jos me jumittuu kaikkiin suositeltuun tuotemerkkiin, valmis juoma punnitsisi runsaan 29 prosentin ABV: n (58 todistusta) .
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 327 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 8 mg |
| natrium | 108 mg |
| hiilihydraatit | 66 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 3 g |