Käytimme sekoitus suuria kultaisia herkullisia omenoita ja Granny Smithin omenoita, ja viisi omenaa oli enemmän kuin tarpeeksi.
Tämä herkullinen rapea on täydellinen jälkiruoka raikasta laskupäivästä. Pieni jauheinen kaneli maustetaan kastikkeelle, ja pekaanipähkinät lisäävät rapeutta.
Mitä tarvitset
- Täyttö:
- 6 kermavaahtoa (kuoritut, kuoritut ja ohuet viipaloitetut, 5 jos omenat ovat suuria)
- 1 1/4 cups karpaloita (hienonnettu, noin 1 1/2 cups koko karpaloita)
- 2/3 cup sokeria
- Topping:
- 3/4 kuppi valssatun kauran (nopea tai säännöllinen)
- 1/2 kuppi vaaleanruskea sokeri (tiiviisti pakattu)
- 1/2 teelusikallista kanelia
- 1/2 kuppi
- yleisjauho
- 6 rkl voita (kylmä ja leikattu pieniksi paloiksi)
- 1/2 cup pekaanipähkinöitä (hienonnettu)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 375 ° C: seen.
- Yhdistä viipaloidut omenat, karpaloet ja 2/3 kuppi rakeista sokeria; muuttuu kevyesti mehustetuksi 11x7x2-tuuman tuhkaksi.
- Sekoitusastiassa yhdistetään kaura, ruskea sokeri, kaneli ja jauhot. Leikkaa kylmää voita kunnes karkeat muruset muodostavat. Sekoita hienonnettuina pekaanipähkinöitä.
- Ripottele murusiseos tasaisesti hedelmien päälle ja paina alas kevyesti.
- Paista noin 30-35 minuuttia tai kunnes karkeus on ruskettunut ja hedelmä on pehmeää ja kuplivaa.
- Tarjoile runsas lusikallinen kermavaahtoa tai jäätelöä.
Saatat myös pitää
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 444 |
| Kokonaisrasva | 16 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 23 mg |
| natrium | 184 mg |
| hiilihydraatit | 74 g |
| Ravintokuitu | 8 g |
| proteiini | 5 g |