Vetäytynyt rotisserie kana, chipotle musta papu levitä, tomaatit, peitattuja punasipulia, queso fresco, salsa verde, korianteri ja tuore avokado on paikoillaan koverrettu ulos torta pulla tehdä terveellisempi versio tämän Meksikon klassikko.
Älä unohda ojentaa mayoa, joka lisää ei-toivotut kalorit. Sen sijaan suosittelemme kokeilemaan kermaista chipotle black bean spread, joka on tehty mursing jopa mustia papuja lime mehu ja neste chipotle paprikat. Tämä sekoitus luo rikkaan ja herkullisen sandwich-levityksen, joka ei ole vain super-terveellistä, vaan on aivan herkullista voileipiä ja paljon muuta. Murskattu avokado myös jäljittelee mayon rikkaita kermajuoksuita, mutta se on täynnä terveitä rasvoja, jotka ovat muy bueno sinulle!
Mitä tarvitset
- 1/4 cup
- rotisserie kana (vedetty)
- 2 rkl mustapapuja (valutettu)
- 1/4 rkl adobo kastiketta (chipotle peppers in adobo)
- 1 kiilakalkkia
- 1/4 avokado
- 2 rkl kirsikkatomaattia (pilkottuna)
- 1 rkl queso frescoa
- 2 rkl korianderia
- 1 rkl
- nopeat marinoituja punasipulia
- 1 rkl
- salsa verde
- 1 torta, pyhitetty
Miten tehdä se
- Leikkaa torta puoliksi ja vedä varovasti pullon sisäosat niin, että suurin osa leipistä poistetaan.
- Lämmitä koverttua torttia uunissa muutaman minuutin ajan. Käytä samalla haarukkaa yhteen mustan pavun, chipotle-nesteen ja kalkin kanssa.
- Irrota torttu uunista ja hajota hiutaleen musta papu levitettynä alareunasta. Aseta varttua rotisserie kanaa päälle ja lisää tomaatteja, marinoituja punasipulia, queso frescoa ja salsa verde.
- Mash 1/4 avokado on torta ylhäältä puolelta ja työnnä korianteri siihen. Sulje voileipä ja tarjoile tunnin sisällä.