Tämä helppo cheeseburger makaroni saa hämmästyttävän makua taco-mausteesta, ja se on nopeaa ja helppoa valmistaa pannulla. Jotkut murskattua cheddarjuustoa yhdistetään juustokypsä ja maitoa helpottamaan kastiketta.
Lisäsin sipulia ja paprikaa astiaan, mutta voin lisätä noin 1/2 - 1 kuppi keitettyä koko ytimen maissia tai mustia papuja lautaselle lisää Tex-Mex-makua.
Tämä maukas juustohampurilainen makaroni on erinomainen ruokalaiva kiireisen päivän aterian yhteydessä. Sinulla on upea ateria alle 30 minuutissa!
Jos sinulla ei ole taco-mausteita, tutustu reseptin alla oleviin vinkit nopeaan kotitekoiseen versioon.
Tarjoile tätä mautonta ruokalajiketta viipaloituneilla tomaateilla tai höystettynä salaatilla herkullisen yhden potin aterian yhteydessä.
Katso myös
22 herkullista makaronia ja juustoa reseptejä
Mitä tarvitset
- 6 unssia makaronia
- 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1 rkl
- ekstra neitsyt-oliiviöljy
- 1 keskipulaa, hienonnettu
- 1 keskipitkä punainen tai vihreä paprika (tai yhdistelmä), pilkottu
- 1 kpl (10 3/4 unssia) kondensoitua cheddarjuuston keittoa
- 4 unssia (1 kuppi) murskattu cheddarjuusto
- 3/4 kuppi maitoa
- 1 kirjekuori (1 unssia) taco maustekastiketta
Miten tehdä se
- Keitä makaronija kiehuvaan suolattuun veteen pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
- Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä ruskeaa jauhettua naudanlihaa oliiviöljyssä hienonnettu sipuli ja paprikat. Keitä samalla sekoittaen, kunnes jauhettu naudanliha ei enää ole vaaleanpunainen.
- Lisää juustokäsi, murskattu juusto, maito ja taco-mausteseos. Maku ja lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan.
- Sekoita kuumalla valutettuun pastaa.
Muunnelmat
Lisää smetana valmiiseen cheeseburger makaroni -seokseen tai tarjoile sitä hapan kermalla puolella.
Lisää jauhettu jalapeno-paprika maahan jauhettua naudanlihaa sekoita sipulit ja paprika.
Vaihda cheddarjuuston keitto lautasella valmistetun Fiesta Nacho -juuston keittoon (Campbell's).
Kotitekoinen Taco-mausteet Yhdistä 1 rkl persilihappoa 1 1/2 teelusikallista maapähkinää, 1/2 teelusikallista suolaa, 1/2 teelusikallista paprikaa ja 1/4 tl kutakin kuivattua lehtiä oreganoa, sipulijauhetta ja valkosipulijauhetta . Lisää halutun cayenne-pippurin ja mustan pippurin maistetta.
Lukijan kommentit
"Se maistui hämmästyttävältä, en tarvinnut edes sivuseinää, koska se oli niin täyteistä, korvasin maidon vedellä - mitattiin tyhjää cheddar-keittoa käyttäen ja lisäsin myös kaksi rkl murskattua jalapenosia sekä runsaasti pippuria ja Louisianan kuuma kastike. - Jax
"Lisäsin hapankermaa lisää taco-makua." - Sue
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 983 |
| Kokonaisrasva | 66 g |
| Tyydyttynyt rasva | 34 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 22 g |
| Kolesteroli | 250 mg |
| natrium | 1,050 mg |
| hiilihydraatit | 26 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 70 g |